パエリアやサフランライスに。ほのかに香る上品な香り。世界で最も高価なスパ

商品価格:5049円
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店舗名:インドカレーの店　アールティ
ジャンルID:507743
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[商品名称]

【10%OFF】サフラン 5g (1g×5個) ゆうパケット送料無料Saffron クロッカス スパイス ハーブ 香辛料 調味料

[キャッチコピー]
パエリアやサフランライスに。ほのかに香る上品な香り。世界で最も高価なスパイス

[商品説明]
◆日本名：サフラン(泊夫藍、番紅花)　◆学名：Crocus sativus L.　◆英語名：Saffron サフランの名はアラビア語に由来しているため、泊夫藍は当て字。別名クロッカスは、「クローク（糸）」のような形状をしていることから、このスパイスの形を表しています。 ◆特徴：アヤメ科の多年生草本の花の雌しべを乾燥させたものです。1万5千個の花からわずか100gしか取れないと言われ、最も高価なスパイスです。 ◆利用方法・詳細：水に浸すと、黄色成分クロシンが滲みだし、料理を黄色に色付け、香りを付けるために使われます。 インド料理ではサフランライスやスイーツに使われています。 サフランを使った料理で有名なのがスペインのパエリヤ、フレンチのブイヤベースです。 商品詳細 商品名 サフラン 原材料名 サフラン 内容量 5g (1g×5個) 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 スペイン

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