NICKJERKY 奥八女猪・熟成肉の無添加ジャーキー 20g (1袋)
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福岡県南部の奥八女産 天然猪肉を使用した熟成ジビエジャーキー。約100g
商品価格:1520円
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店舗名:
アジョイン 楽天市場店ジャンルID:
566643<
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[商品名称]NICKJERKY 奥八女猪・熟成肉の無添加ジャーキー 20g (1袋) ニックジャーキー BOAR 国産 国内産 ジビエ 猪ジャーキー
[キャッチコピー]福岡県南部の奥八女産 天然猪肉を使用した熟成ジビエジャーキー。約100gの猪肉を独自の製法で1/5まで凝縮。原材料は肉と塩と胡椒だけ。
[商品説明]名称猪肉ジャーキー原材料名猪肉、食塩、胡椒原料原産地名猪肉(福岡県)内容量20g賞味期限商品裏面下部に記載保存方法直射日光、高温多湿をさけ冷暗所で保存製造者NICKJERKY 株式会社ブロケード 神戸市中央区北野町3-6-17備考専用箱は付属しておりません。【商品特徴】 福岡県南部の内陸に位置する奥八女-おくやめ-と呼ばれる山中にて、狩猟により捕獲され血抜きなど猟師にの手によって下処理された、天然雌猪のもも肉を使用した熟成ジビエジャーキーです。 ジビエ処理加工施設:奥八女ジビエ食肉センターくろ木 肉と塩、黒胡椒だけで作る熟成肉ジャーキーは約100gの猪肉を20gまで凝縮。肉本来の深い味わいと濃厚な旨味を誇ります。 肉の旨さを最大限に引き出すことだけを考え、独自の丁寧な工程を積み重ね、製造しております。 塩は淡路島の海水を鉄釜に薪をくべて約40時間かけて炊き、杉樽で一晩寝かせた天然塩を使用。
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