肉と塩だけで作る熟成肉のクラフトジャーキー 兵庫県が誇る神戸ビーフと但馬

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店舗名:アジョイン 楽天市場店
ジャンルID:566643
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[商品名称]

NICKJERKY 神戸ビーフと但馬玄のビーフジャーキー食べ比べセット 各20g (計2袋) 肉と塩だけで作る熟成肉ジャーキー 国内トップブランドの神戸ビーフと兵庫県産の但馬玄 国産 国内産 神戸 牛 但馬

[キャッチコピー]
肉と塩だけで作る熟成肉のクラフトジャーキー 兵庫県が誇る神戸ビーフと但馬玄のジャーキーセット 約100gの神戸ビーフ・但馬牛を独自の製法で1/5まで凝縮 淡路島の天然塩使用。

[商品説明]
名称神戸ビーフ: ビーフジャーキー 但馬玄: ビーフジャーキー原材料名神戸ビーフ: 牛肉（神戸ビーフ）、食塩 但馬玄: 牛肉（但馬玄）、食塩原料原産地名神戸ビーフ: 牛肉（兵庫県） 但馬玄: 牛肉（兵庫県）内容量各20g賞味期限商品裏面下部に記載保存方法直射日光、高温多湿をさけ冷暗所で保存製造者NICKJERKY 株式会社ブロケード 神戸市中央区北野町3-6-17備考専用箱は付属しておりません。 名称神戸ビーフ: ビーフジャーキー 但馬玄: ビーフジャーキー原材料名神戸ビーフ: 牛肉（神戸ビーフ）、食塩 但馬玄: 牛肉（但馬玄）、食塩原料原産地名神戸ビーフ: 牛肉（兵庫県） 但馬玄: 牛肉（兵庫県）内容量各20g賞味期限商品裏面下部に記載保存方法直射日光、高温多湿をさけ冷暗所で保存製造者NICKJERKY 株式会社ブロケード 神戸市中央区北野町3-6-17備考専用箱は付属しておりません。【神戸ビーフジャーキーの特徴】口に含めばたちまち、瞬発力あるおいしさが立ちのぼって、五感を刺激。日本が誇るトップブランド牛の深い旨味を湛える赤身と、網の目のように走る霜降りの絶妙なバランスをお楽しみください。肉と塩だけで作る熟成肉のクラフトジャーキーです。肉の旨さを最大限に引き出すことだけを考え、独自の丁寧な工程を積み重ね、製造しております。100gの肉はおよそ20g、約1/5まで凝縮し、肉本来の深い味わいと濃厚な旨味を誇ります。噛みしめるほど“肉の味がする”ジャーキーを神戸から。塩は淡路島の海水を鉄釜に薪をくべて約40時間かけて炊き、杉樽で一晩寝かせた天然塩。【但馬玄の特徴】 但馬玄は兵庫県香美町で牛匠・上田伸也さんが丹精込めて育てる神戸ビーフの母牛となる但馬牛。その中でも、その後神戸ビーフとなる仔牛のお産を経た母牛の肉（経産但馬玄）を使用しています。神戸ビーフで平均32カ月ほどの月齢ですが、平均100ヶ月を超える時を重ね、その脂のキレもさることながら、体内熟成された赤身の力強さが特徴。肉の旨味を最大限に引き出すことだけを考えたジャーキー作りのきっかけとなった極上経産和牛です。 肉と塩だけで作る熟成肉のクラフトジャーキーです。肉の旨さを最大限に引き出すことだけを考え、独自の丁寧な工程を積み重ね、製造しております。約100gの但馬玄を20gまで凝縮し、肉本来の深い味わいと濃厚な旨味を誇ります。塩は淡路島の海水を鉄釜に薪をくべて約40時間かけて炊き、杉樽で一晩寝かせた天然塩を使用。【商品特徴】 神戸ビーフジャーキー と 但馬玄 のセットです。日本が誇るトップブランド神戸ビーフと、その神戸ビーフの母牛となる但馬玄のジャーキー食べ比べをお楽しみください。 関連商品はこちら【30% OFF/賞味期限2024.09.26】NICKJER...784円

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