プチプチの食感。とびうおの卵とびっこ。（とびこ・とびうおの卵・飛卵 とび

商品価格:2600円
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店舗名:珍味・とびっこ　かね徳芦屋工房
ジャンルID:507710
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[商品名称]

極粒とびっこ醤油漬 280g（140g×2袋） ギフト とびこ とび卵 とびうおの卵 珍味

[キャッチコピー]
プチプチの食感。とびうおの卵とびっこ。（とびこ・とびうおの卵・飛卵 とびっ子 トビッコ とびこ 飛びっ子 飛子） 【お歳暮・お中元】※「とびっこ」はかね徳の登録商標

[商品説明]
作りたてを急速冷凍し、冷凍便でお届け致します。 安全で優れた鮮度と最高の美味しさ。 おつかいものにもご利用いただけます。 内容量 280g(140g×2袋入) 賞味期間 -18℃以下にて4ヶ月・解凍後10℃以下にて10日間 原材料名 とびうお卵(インドネシア)、しょう油、砂糖、みりん、酒、しょうが汁、発酵調味料、醸造酢、 昆布エキス、昆布抽出物、風味原料(昆布、かつお節)、調味料(アミノ酸等)、 酒精、酸味料、保存料(ソルビン酸K)、着色料(黄5)(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 製造・加工・ 販売業者 株式会社かね徳 兵庫県芦屋市業平町4番1号 温度帯 代金引換手数料 無料 送料 関東〜九州：980円東北：1,030円北海道・沖縄：1,450円極粒とびっこ醤油漬　280g(140g×2袋入) ※「とびっこ」はかね徳の登録商標 厳選を重ねた最高品質のとびっこ。 粒が際立つ、美しさ。 とびっこは、トビウオの卵のこと。北海道で広く親しまれている魚卵です。 とびっこ流通のパイオニアでもあるかね徳の中でも、特に質の良い粒を使用した商品です。 透明度が高く、きらきらと輝く粒。 弾けるプチプチ食感はもちろんのこと、すっきりとしたこだわりの醤油味で仕上げました。 味のベースは醤油味。香り豊かでまろやかな、天日塩仕込みの丸大豆醤油を使用しています。 出汁の旨みをしっかり含ませ、キレを出すために生姜を効かせました。 隠し味の、店舗限定販売の日本酒がふんわりと香ります。 白ごはんや寿司飯との相性が良く、少し塩を足すと日本酒の肴にもぴったり。 少量入るだけで食感にアクセントが生まれるので、料理のトッピングにもお使いいただけます。 ＊「とびっこ」はかね徳の登録商標です＊ 簡単レシピ紹介 いくらととびっこの手まり寿司 ■食材 極粒いくらだし醤油味・極粒とびっこ醤油漬・玉子（薄焼きにする）・海苔・寿司めし ■作り方 寿司めしにとびっこを混ぜるだけで、プチプチした触感、楽しい手まり寿司です。 ・とびっこを混ぜた寿司めしを丸くして薄焼き玉子で包んだものを 2個作ります。 ・1つは、海苔を細く切って手まりの模様をつける ・1つは、十字に切れ目をいれて、いくらを飾る たこわさびととびっこの裏まき ■食材 明石沖いいだこたこわさび・極粒とびっこ醤油漬・アボカド・のり・寿司めし ■作り方 ・海苔を内側に巻いた裏まきです ・外側は海苔の代わりにとびっこをしようしますラップにとびっこをひろげて寿司めしを広げますその上に海苔を乗せ、いいだこわさび、アボガドを乗せてとびっこが外側になるように巻きます

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