低温でじっくり熟成させた、えぐみの少ないいか塩辛。塩辛の旨味をしっかり味

商品価格:2600円
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店舗名:珍味・とびっこ　かね徳芦屋工房
ジャンルID:410704
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[商品名称]

熟成 いか塩辛 300g 珍味 つまみ おつまみ 酒の肴

[キャッチコピー]
低温でじっくり熟成させた、えぐみの少ないいか塩辛。塩辛の旨味をしっかり味わえる自慢の一品です。

[商品説明]
内容量 300g 賞味期間 -18℃以下にて4ヶ月 解凍後10℃にて14日間 原材料名 いか（国産）、いか肝臓、食塩、みりん、砂糖／ソルビトール、酒精、pH調整剤、調味料(アミノ酸）、増粘剤（キサンタンガム）、（一部にいかを含む） 製造・加工・ 販売業者 株式会社かね徳 兵庫県芦屋市業平町4番1号 温度帯 代金引換手数料 無料 送料 関東〜九州：980円東北：1,030円北海道・沖縄：1,450円熟成 いか塩辛 300g 国産のいかを低温の熟成室で、じっくり熟成させました。 臭みがなく上品な味わいの本格的な塩辛です。 いか塩辛とほうれん草の和え物 ■食材 いか塩辛・ほうれん草 ■作り方 ほうれん草を湯がき、塩辛と和えてください。お酒のあてにもピッタリです。（ほうれん草は冷凍物を解凍しても大丈夫です） いか塩辛とヤマイモ ■食材 いか塩辛・ヤマイモ ■作り方 意外に相性の良い素材を合わせただけの簡単料理です。 塩辛とキャベツ、ガーリック炒め ■食材 いか塩辛・キャベツ・ガーリック・たかの爪・オリーブオイル ■作り方 塩辛をアンチョビに見立てた料理です。 和風のようで、イタリアンのような炒め物です。塩辛は火を通し過ぎないようにして下さい。

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