新鮮な甲いかと粒感のあるうにを和えた、お造り感覚の一品。とろりと甘い上質

商品価格:3100円
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店舗名:珍味・とびっこ　かね徳芦屋工房
ジャンルID:207790
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[商品名称]

割烹いかうに 500g　ウニ 雲丹 イカ ウニ和え 珍味 つまみ おつまみ 日本酒

[キャッチコピー]
新鮮な甲いかと粒感のあるうにを和えた、お造り感覚の一品。とろりと甘い上質な粒うにが、たっぷりといかに絡んでいます。割烹仕立ての上品な味わい。

[商品説明]
内容量 500g 賞味期間 10℃7日間（-18℃以下1年3ヶ月間） 原材料名 味付けいか（甲いか（ベトナム又はマレーシア）、砂糖、食塩、発酵調味料、昆布抽出物）、粒うに（塩うに、卵黄、エチルアルコール、砂糖、卵たんぱく、粉末水飴）／ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、エチルアルコール、pH調整剤、トレハロース、甘味料（ステビア）、（一部に卵・いかを含む） 塩うに含有率　　16% 温度帯 代金引換手数料 無料 送料 関東〜九州：980円東北：1,030円 北海道・沖縄：1,450円割烹いかうに 上質な粒うにと、新鮮な甲いか。お造り感覚のいかうに和えです。 磯の風味豊かな、とろりと柔らかく甘いウニ。 自然な色合いの上質なウニは、苦味もなくとろけるような舌触りが楽しめます。 そんなウニの粒を潰さないよう、1つ1つ丁寧な手仕事で仕上げました。 ウニに合わせるのは、肉厚でもちっとした食感が特徴の甲イカ。 新鮮な甲イカと粒うにを和えることで、料亭の突き出しに出てくるような一品になりました。 磯の香り、ウニとイカの甘み。 素材の美味しさを活かすため、下味以外はあまり味付けしていません。 シンプルな中に旨味を感じる、人気商品です。 お酒なら日本酒と。もちろん、ご飯との相性もいいですよ。 ゆっくりと大人な時間を楽しめる、おうち割烹の珍味です。

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