塩ゆで（ボイル）、焼く（グリル）、鍋物、蒸す、味噌汁、吸い物、パスタ、雑

商品価格:3777円
レビュー件数:3
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店舗名:宇和海の幸問屋
ジャンルID:110411
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[商品名称]

アサヒガニ 旭蟹 （1～3尾で450～500g） 高知産 天然 冷凍便 送料無料 塩ゆで 焼く 鍋 汁 雑炊 etc 宇和海の幸問屋

[キャッチコピー]
塩ゆで（ボイル）、焼く（グリル）、鍋物、蒸す、味噌汁、吸い物、パスタ、雑炊、バーベキュー、etc

[商品説明]
商品情報商品アサヒガニ　旭蟹ゆでる前から赤いことから「朝日（旭)蟹」という名前が つけられたと言われています。他の蟹類と違い、腹部が甲羅の下に折りたたまれておらず 縦長な形をしています。歩く時も普通の蟹のように横では なく、前後に動きます。産地高知県宇和海は太平洋から黒潮の分流が流れ込む海域で、全国でも有数の好漁場として知られています。恵まれた海流と、栄養豊富な海が育んだアサヒガニをお届けいたします。スーパーではなかなか手に入れることが出来ない、プレミアムな一品です。調理方法冷凍のアサヒガニは解凍してから調理します。冷凍庫から冷蔵庫に移しゆっくり自然解凍をするか、急い でいる時はアサヒガニをフリーザーパックなどに入れて、 流水で解凍します。【ゆでる】塩水で沸騰してから中火20分くらい ゆでます。怪我しないよう気をつけて縦にキッチン バサミなどで切ると食べ易いです。【ゆで汁は汁物に】ゆで汁は捨てずに濾してすまし汁や おみそ汁などに使うと非常に美味しい です。【唐揚げ】解凍したアサヒガニを縦に切り、片栗粉 をまぶして170度程度の油で揚げます。お好みでレモンや塩を添えて！冷凍方法プロトン冷凍（次世代冷凍技術）で鮮度・食感・風味をそのままお届けします。賞味期限冷蔵2日/冷凍1ヶ月営業日Webでのご注文は24時間受け付けております。店舗へのお問合せは、下記の時間帯にお願いいたします。　　平日　 9:00－17:00※土日祝祭日はお休みをいただいております。送料北海道/沖縄1000円、東北300円の別途送料が必要です。アサヒガニ 旭蟹 （1～3尾で450～500g） 高知産 天然 冷凍便 送料無料 塩ゆで 焼く 鍋 汁 雑炊 etc 宇和海の幸問屋 塩ゆで（ボイル）、焼く（グリル）、鍋物、蒸す、味噌汁、吸い物、パスタ、雑炊、バーベキュー、etc 5

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