華やかな香りがあり、しかも出来るだけ濃いお酒

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店舗名:こだわりの酒屋遊銘館
ジャンルID:302863
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[商品名称]

奥 おく 令和6BY 夢山水十割 純米吟醸 春 純 吟 Spring Cloudy 【春酒】【愛知県】【日本酒】【山崎合資会社】【夢山水】【焚火】

[キャッチコピー]
華やかな香りがあり、しかも出来るだけ濃いお酒

[商品説明]
アルコール度数13度 呑み方 お好きな飲み方で 保存方法 要冷蔵 原材料 米（国産）・米麹（国産米） 原料米 夢山水 精米歩合 55％ 日本酒度 - 酸度 -【要冷蔵の為クール便にて送らせて頂きますので必ず配送方法「クール便」をお選び下さい！ お選びになられなかった場合でもクール便に変更させて頂きます！】 　◆◇　Guide　◇◆ 【蔵元様より】華やかな香りがあり、しかも出来るだけ濃いお酒を造りたい。この両立は極めて難しく夢のような話です。その夢が、長年の研究の末やっとかないました。奥三河で契約栽培した高品質の酒米「夢山水」を100％使用し、人の手による麹造りと蔵独自のきめ細かなもろみ管理を行う事でこのお酒が誕生しました。今回の春酒はどちらも13度という低アルコールで「春純吟」はしぼりたてに近い状態で甘みと酸のバランスが良くほんのりガス感があります。「Spring Cloudy」の方は甘めの生原酒にガス感がしっかりある大人のソーダ水をイメージして造られております。

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