業務用 シーズニングソース（大） （ゴールデンマウンテン）980ml （

商品価格:844円
レビュー件数:11
レビュー平均:4.73
店舗名:自然派ストアSakura
ジャンルID:201224
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[商品名称]

業務用 ハラル認証 シーズニングソース（大） （ゴールデンマウンテン）980ml （業務用）ベトナム料理 ベトナム料理 調味料

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業務用 シーズニングソース（大） （ゴールデンマウンテン）980ml （業務用）ベトナム料理 ベトナム料理 調味料【あす楽対応】

[商品説明]
大豆から作られる調味料。 料理に旨みやコクを出す材料として、とりわけ、炒めものによく使われ、スープのダシとしてもお使い頂けます。 タイをはじめアジア全般で多くの人に使われる、たまり正油のような風味を持つ万能調味料で、醤油よりは甘みが強く、香りにもコクがあり、とても便利な一本。 ■名称：シーズニングソース ■原材料：ソイビーンソース（大豆・とうもろこし・小麦）、砂糖、食塩、調味料（核酸） ■内容量：980ml ■賞味期限：枠外に記載 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存し、開栓後は冷蔵庫にて保管し、お早めにご使用ください。 ■原産国名：タイ国 ■輸入者：株式会社エーワン ■お客様のレビューより 私の場合、茄子とベーコンのスパゲッティーのメインの味付けに使用します。なかなか手に入らないため、代用でマギーのシーズニング（かなり昔）か、たまり醤油を使用していましたが、比較にならないですね＾＾やっぱり本物！！ ちなみに茄子ベーコンの作り方は・・ 茄子は乱切りで、たっぷりのオイルにガーリックと、赤唐辛子を入れ風味を付けます。オイルが焦げ臭くなる直前にガーリックと唐辛子を取り除きます。油温はやや低めで、茄子を入れ、ゆっくりと火を通します。茄子の皮が色づいてきたら火を強めにして、表面がカリッとなる感じでオイルから上げ、キッチンペーパー等で余分な油を切ります。スライスベーコンは1/4カット程度に切り分け、先ほどの残ったオイルを小さじに1程度フライパンにひき、ベーコンを炒めます。しっとりとやや焦げ目が付く程度に炒め、先ほどの茄子を入れます。 別に茹でておいたスパを入れ塩コショウで軽く下味をつけ、火を止める直前にシーズニングソースを適量（1人前なら小さじ2/3程度？）入れてよくかき混ぜて出来上がりです。シーズニングは卓上まで持って行き、好みの味加減で追加しても、醤油のような舌を刺すような刺激が無いので、とても美味しくいただけます。 ナンプラーとこれを入れて野菜を炒めたらタイ料理屋さんで食べた野菜炒めにかなり近い味になりました！ チャーハン、蒸しどりや豚の炒め物など、これはかかせません！ お醤油代わりに使っています。 ***************************** 【自然派ストアSakuraのご紹介】 ■豊富な商品の取り揃え自然派ストアSakuraではフリーズドライのスープやお味噌汁、レトルト惣菜、魚料理、肉料理、野菜料理、おかゆ、名店監修のご当地ラーメン、ご当地カレー、スイーツなど常温保存で便利な商品を中心に取り揃えており、百貨店やスーパーなど実店舗ではなかなか手に入りにくいものをインターネットで販売しております。当店オリジナルの組み合わせでの詰め合わせセットも多数ご用意しており、お惣菜のセット商品は種類が豊富で様々なおかずが入っているので嬉しいと好評いただいております。受け取り手をわくわくさせるギフトボックスセットもございますので、お祝い事やお返しの品にぴったりです。また健康志向として減塩や低糖質、食物繊維が豊富な食品など体に優しい商品の取り扱いもございます。 ■常温で保存期間も長く便利当店で扱う商品は基本常温保存が可能なため、商品到着後からお召し上がりいただくまでの置き場所に困らず、冷蔵庫や冷凍庫の空きを確保する必要がございません。また賞味期限も製造から1年、3年、5年など長期保存可能な商品もあり、保存食や非常用の備蓄としてもご利用いただいております。 ■お手軽調理で様々な場面で活躍基本的な調理は電子レンジや湯煎で温めるだけや、お湯をかけるだけと工程の少ない簡単調理。レトルト惣菜は袋のまま調理が可能ですので、温める前に容器に移す手間が省けます。そのため忙しい時の昼食、夕食の一品や、小腹が空いた時の夜食、常温保存が可能なためキャンプや登山などのアウトドアでの食事としてもおすすめです。また一人暮らしの家族や子育てで忙しい方への贈り物としてもおすすめです。 ■プレゼントとしも喜ばれています。常温保存で実用的な食品が多いので、母の日や父の日、敬老の日、御歳暮や御年賀、暑中見舞いなどの季節の贈り物としてはもちろん、お誕生日、御見舞、御祝い事やそのお返しの贈り物としも喜ばれています。プレゼント用には包装や熨斗のご指定も承っております。調味料カテゴリーはこちら！■お客様のレピュー ・タイ料理で重宝します。小さじ1で味が変わります。店頭で見かけたことがないので、ここで買えるのがうれしいです。 　 ・待ってました〜! 家では無くてはなら無い調味料です。何の変哲も無い野菜いためがたちまちアジアンになるのですから! 中々そこいらでは、販売されて無いので飛びついて購入しました。 　 ・これ本当に便利ですね。 ナンプラーとこれを入れて野菜を炒めたらタイ料理屋さんで食べた野菜炒めにかなり近い味になりました！ 　 ・私の場合、茄子とベーコンのスパゲッティーのメインの味付けに使用します。なかなか手に入らないため、代用でマギーのシーズニング（かなり昔）か、たまり醤油を使用していましたが、比較にならないですね＾＾やっぱり本物！！ ちなみに茄子ベーコンの作り方は・・ 茄子は乱切りで、たっぷりのオイルにガーリックと、赤唐辛子を入れ風味を付けます。オイルが焦げ臭くなる直前にガーリックと唐辛子を取り除きます。油温はやや低めで、茄子を入れ、ゆっくりと火を通します。茄子の皮が色づいてきたら火を強めにして、表面がカリッとなる感じでオイルから上げ、キッチンペーパー等で余分な油を切ります。 スライスベーコンは1/4カット程度に切り分け、先ほどの残ったオイルを小さじに1程度フライパンにひき、ベーコンを炒めます。 しっとりとやや焦げ目が付く程度に炒め、先ほどの茄子を入れます。 別に茹でておいたスパを入れ塩コショウで軽く下味をつけ、火を止める直前にシーズニングソースを適量（1人前なら小さじ2/3程度？）入れてよくかき混ぜて出来上がりです。シーズニングは卓上まで持って行き、好みの味加減で追加しても、醤油のような舌を刺すような刺激が無いので、とても美味しくいただけます。 　 調味料カテゴリーはこちら！

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