数量限定！本ニゴロブナのおすを使用した珍しいふなずしを産地直送でお届け。

商品価格:1425円
レビュー件数:1
レビュー平均:5
店舗名:美味逸品
ジャンルID:101777
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[商品名称]

おすのふなずし（100g）スライス済 【美味男子】 滋賀県から産地直送鮒寿司 鮒ずし ふなずし 雄 おす ニゴロブナ にごろぶな ニゴロ鮒 にごろ鮒 本ニゴロ本舗 琵琶湖 滋賀 近江八幡 飯魚 おつまみ 肴 珍味 お取り寄せ 国産 健康 お中元 父の日 ギフト プレゼント

[キャッチコピー]
数量限定！本ニゴロブナのおすを使用した珍しいふなずしを産地直送でお届け。

[商品説明]
おすのふなずし（100g）スライス済 【美味男子】 滋賀県から産地直送 数量限定！本ニゴロブナのおすを使用した珍しいふなずしを産地直送でお届け。 商品説明 「ふなずし」とは琵琶湖固有種のニゴロブナを使うなれ鮨の一種で、古くから滋賀県に伝わる郷土料理です。塩漬けしたニゴロブナをお米と一緒に樽に入れて熟成させると、乳酸発酵により骨まで柔らかい美味しいふなずしが出来上がります。 滋賀県近江八幡市でニゴロブナの養殖からふなずしの販売までを一貫で行う専門店「飯魚（いお）」では、良質なニゴロブナを選定し生きたままの状態で加工しています。一つ一つ手作業で丁寧な漬込みを行った、旨味のある本物のふなずしを食卓へお届けいたします。 当商品は本ニゴロブナのオスを使用した珍しいふなずしです。近江米の「きぬひかり」に安土産の古代米（黒米）をあわせて漬け込みました。魚卵が苦手な方にもお勧めできる逸品です。ほんのりピンク色の発酵飯は、乳酸菌とアントシアニンを多く含み、より栄養成分が豊富でオスの身の旨味を引き立ててくれます。 滋賀県伝統の逸品を、是非この機会にお試しください。 ※産地直送の商品となる為、本にごろ鮒専門 飯魚以外の商品との同梱、代引きが出来かねます。 ※内容は事前の予告なしに変更になる場合がございます。 内容 ふなずし（おす）100g 原材料名 にごろぶな(滋賀県産)、うるち米(滋賀県産）、塩（国産）、黒米（滋賀県産） 消費期限 冷蔵90日 製造者 滋賀県近江八幡市安土町上豊浦973-1 本にごろ鮒専門 飯魚 配送のご注意 離島や運送機関が定める特定地域へのお届けを希望される場合、更なる追加代金の発生、配送所要時間の延長、お届け不可のためご注文をお断りさせていただく事がございます。ご心配されているお客様はお電話にて配送の可否をご確認後にお申し込みください。 鮒寿司 鮒ずし ふなずし 雄 おす ニゴロブナ にごろぶな ニゴロ鮒 にごろ鮒 本ニゴロ本舗 うすこ 琵琶湖 滋賀 近江八幡 飯魚 いお おかず おつまみ 肴 珍味 お取り寄せ 国産 健康 お中元 お歳暮 父の日 ギフト プレゼント

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