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フードビジネスと地域 食をめぐる文化・地域・情報・流通 （シリーズ・21世紀の地域） [ 井尻　昭夫 ]

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[商品説明]
食をめぐる文化・地域・情報・流通 シリーズ・21世紀の地域 井尻　昭夫 江藤　茂博 ナカニシヤ出版フードビジネストチイキ イジリ アキオ エトウ シゲヒロ 発行年月：2018年04月10日 予約締切日：2018年03月15日 ページ数：240p サイズ：単行本 ISBN：9784779512728 本 ビジネス・経済・就職 その他 人文・思想・社会 その他

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