アンフォラで熟成させた野性的な赤い実の香りが印象的！様々なお料理とマッチ

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店舗名:世界のワイン葡萄屋
ジャンルID:553327
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[商品名称]

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アンフォラで熟成させた野性的な赤い実の香りが印象的！様々なお料理とマッチする自然派万能ロゼ！ ビオディナミ

[商品説明]
【商品名】アンドレアス グセルマンアンドレアス グセルマン ロゼ 2022 ロゼワイン 750ml Andreas Gsellmann Andreas Gsellmann Rose タイプロゼワイン 辛口生産地オーストリア ブルゲンランド 造り手アンドレアス・グセルマン Andreas Gsellmann生産年2022品種サンクトラウレント60％、ブラウフレンキッシュ40％容量750ml■商品情報※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。オーストリア自然派生産者がアンフォラを使用し熟成させた、ザクロや野生のいちごを思わせるどこかな懐かしいロゼ！ 昔ながらの足踏みでプレスされた葡萄を木樽で自然発酵させた後、そのまま4ヶ月シュール・リー。アンフォラでさらに熟成させていきます。無濾過で、SO2は瓶詰時にわずかに添加するだけです。 色合いはやや濃いめ。グラスに鼻を近づけると、野性的な赤い実の印象を強く感じます。ドライハーブの香りも。酸は程よく、するっと飲めてしまいます。余韻に残るイチジクやザクロの果実感が心地よく、様々なお食事とマッチします。 酸と果実味のバランスが良く、出しゃばらないので、和食などのデリケートなお料理ともマッチします。カツオや牛肉のたたき、青椒肉絲、ベトナム料理などなど！色々なお料理とのマッチングをお楽しみください。 【アンドレアス・グセルマンについて】 オーストリア最東部に位置する州ブルゲンランド州のノイジードラー湖を中心とするワイン産地ノイジードラーゼのゴルスに19haの畑を所有するオーガニック生産者。2006年にはすでにオーガニック認証を持っており、2011年にはビオディナミ認証を取得しています。パンノービレグループの創設者の一員でもあります。 パンノービレグループはゴルス地区に拠点を置く9つのワイナリーによって構成されており、知識や情報の共有、テイスティングによる品質向上などを目指しています。それぞれが持つヴィジョンを明確にし、大切にすることにより自然を守り、その価値を次の世代に引き継ぐこと、ワインを愛することを最も重要視しています。 グセルマンのワインはすべて手摘み、自然発酵。SO2も必要最低限に抑えています。自然を理解し、守ること、そして自然から受け取ること、その健全なバランスを生産全てにおいて大切にしています。■各種贈り物に■ 節分、バレンタイン、卒業、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■アンドレアス グセルマン Andreas Gsellmann

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