多くのファンを魅了するフルーティー＆スパイシー・ピノ！キンメリジャン土壌

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店舗名:世界のワイン葡萄屋
ジャンルID:563339
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[商品名称]

セリーヌ コテ セリーヌ コテ ブルゴーニュ ルージュ 赤 フランス ブルゴーニュ 2020 750ml オーガニック 節分 バレンタイン 卒業 プレゼント ギフト 誕生日 贈り物

[キャッチコピー]
多くのファンを魅了するフルーティー＆スパイシー・ピノ！キンメリジャン土壌が描く類まれなるブルゴーニュ・ルージュ！

[商品説明]
タイプ 赤ワイン 辛口 ミディアムボディ 生産地 フランス ブルゴーニュ 生産者 セリーヌ・コテ【Celine Cote】 生産年 2020 品種 ピノ・ノワール100% 容量 750 パリのワイン愛好家を中心に、1500人ものファンを持つ女性醸造家セリーヌ・コテ。カジュアルなACブルゴーニュと侮るなかれ！その繊細で官能的な味わいに心奪われる人続出です！ トネール近郊の村々には、高い志と情熱を胸にブルゴーニュ・ブランとルージュのみを手掛けている造り手が多く、そのコストパフォーマンスの高さには目を見張るものがあります。 フランボワーズやレッドカラントなどの赤系フルーツの香りに、シナモンなどのスイートスパイスや、焦がした木樽のニュアンスが印象的。緻密な酸、柔らかく滑らかなタンニン、主張し過ぎない果実味は、調和がとれていてとても好ましい仕上がりです。 フルーティーなボディをスモークやスパイスの風味が包み込むこのワインには、グリルした魚や白身のお肉、また各種シャルキュトリーと合わせて頂くのがピッタリ！今すぐにでも美味しく、10年程の熟成にも耐えうる、愉しみな1本です！ 【セリーヌ・コテについて】 シャブリの東側、トネールとモロムスの間に葡萄畑を持ち、丁寧に育てたオーガニック葡萄から美しいテロワール描き出す造り手。バイオテクノロジーと醸造学を学んだ後、1999年に家業の葡萄栽培を継承。子供の頃からの夢を実現させ、本格的にワイン造りをスタートさせました。 「ワインの品質は、主にブドウの品質に左右される」という信念のもと、「収量の管理」「衛生品質」「果実の適切な成熟度」の3つの基本原則を中心に、テロワールを最大限に生かした葡萄造りを行っています。耕作には馬を使用。2010年からはビオロジック栽培を導入し、2013年には「ECOCERT」の認証を取得しています。 シャブリ地区に近いため、シャブリと同様のキンメリジャン土壌が多くみられます。この粘土石灰質と水はけの良い土壌から、熟度が高くミネラル豊富で、バランスに優れたブルゴーニュ・ブランとルージュが造られています。■各種贈り物に■ 節分、バレンタイン、卒業、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■セリーヌ コテCeline Cote

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