吉野本葛を惜しみなく使用した葛餅を挟んだ逸品

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店舗名:茶の庭オンラインショップ
ジャンルID:405052
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[商品名称]

葛どら 食べ比べ 12個（抹茶クリーム4個、ほうじ茶クリーム4個、黒蜜きな粉クリーム4個） 和菓子 お取り寄せ あんこ どら焼き ギフト 葛餅 詰め合わせ 御歳暮 送料無料

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吉野本葛を惜しみなく使用した葛餅を挟んだ逸品

[商品説明]
名称 葛どら 食べ比べ　12個入り 　　　　　 原材料 【抹茶クリーム】砂糖（国内製造）、乳などを主要原料とする食品、葛大福ミックス粉（葛粉、葛でんぷん、寒天）、粒あん、卵、小麦粉、水あめ、植物油、抹茶、はちみつ、みりん、でん粉、食用油脂、ゼラチン、寒天/トレハロース、乳化剤、加工でん粉、ソルビット、セルロース、安定剤（増粘多糖類）、膨張剤、メタリン酸Na、pH調整剤、香料、酸化剤（ビタミンE)、グリシン、リゾチーム、(一部に乳成分・卵・小麦・大豆・ゼラチンを含む）【ほうじ茶クリーム】砂糖（国内製造）、乳などを主要原料とする食品、葛大福ミックス粉（葛粉、葛でんぷん、寒天）、粒あん、卵、小麦粉、水あめ、植物油、ほうじ茶、はちみつ、みりん、でん粉、食用油脂、ゼラチン、寒天/トレハロース、乳化剤、加工でん粉、ソルビット、セルロース、安定剤（増粘多糖類）、膨張剤、メタリン酸Na、pH調整剤、香料、酸化剤（ビタミンE)、グリシン、リゾチーム、(一部に乳成分・卵・小麦・大豆・ゼラチンを含む）【黒蜜きな粉クリーム】砂糖（国内製造）、乳などを主要原料とする食品、葛大福ミックス粉（葛粉、葛でんぷん、寒天）乳などを主要原料とする食品粒あん、卵、小麦粉、水あめ、黒糖、きな粉、植物油、はちみつ、みりん、でん粉、食用油脂/トレハロース、乳化剤、加工でん粉、ソルビット、セルロース、安定剤（増粘多糖類）、膨張剤、メタリン酸Na、pH調整剤、香料、酸化剤（ビタミンE)、グリシン、リゾチーム、(一部に乳成分・卵・小麦・大豆・ゼラチンを含む） 内容量 12個入 賞味期限 発送日を含めて冷凍で14日解凍日より冷蔵にて2日以内にお召し上がりください 　　　　　　 保存方法 -18℃以下で保存してください 配送方法 冷凍便 販売者 茶の庭静岡県掛川市上内田389-1 製造所 橋本フーズ株式会社大阪府茨木市沢良宜西2丁目17－29 掲載画像やパッケージについて 商品パッケージの変更などにより商品画像のデザインとお届けするものと異なる場合があります。また、ご使用のモニターにより商品画像の色味と現物が若干異なる場合がございます。 おすすめポイント お年賀 ご挨拶 お正月 成人式 成人の日 出産祝い 誕生日祝い バレンタインデー 本命 義理 結婚記念日 還暦祝い お祝い 誕生日 女性 お礼 引越し祝い 恋人 家族 ひな祭り ホワイトデー 男性 お返し 女性に人気 卒業式 卒園式 ひなまつり 結婚祝い 退職祝い 卒業祝い 定年 送迎会 バレンタインデーのお返し 入学式 入園式 入学祝い 就職祝い 開店祝い 改築祝い 記念日 歓送迎会 新築祝い 母の日 ギフト 歓迎会 スイーツセット 父の日 ビジネス 七夕 お中元 夏ギフト お見舞い お盆 帰省土産 サマーギフト 金婚式 銀婚式 自宅用 敬老の日 結婚式 ホームパーティ スイーツ セット ハロウィン パーティー イベント 発表会 贈物 誕生日プレゼント 開店 母 クリスマス Xmas お歳暮 年越し サプライズ プレゼント 女性 男性 義母 義父 お父さん お母さん 祖母 祖父 おじいちゃん おばあちゃん 子供 息子 娘 兄 姉 妹 弟 彼女 彼氏 友達 上司 先輩 部下 後輩 社長 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代 メッセージカードもちもち食感と葛の風味豊かな贅沢スイーツ 吉野本葛を惜しみなく使用した葛餅に自家製のクリームとこだわりあんこを合わせました。 やまとなでしこが好む ミニどら焼き 奈良・平安時代では小野小町のように小さめの口、おちょぼ口が綺麗な女性と言われておりそれは風俗画や屏風絵に描かれている女性にも多く見受けられます。高級どら焼き「茶の庭」は大きく口を開け頬張る大判のどら焼きではなく、高貴で優雅に食してもらえるようミニサイズのどら焼きに。 女性らしい所作を崩さずに食べられる「茶の庭」はやまとなでしこに愛されるどら焼きを目指します。 ひと目惚れ、ひと口惚れ 高級感を感じられる見た目と表情やメイクを崩さず食べられるサイズ感。さっぱりとした甘さのあんこは、小豆の風味、味の余韻が心地よく続きます。皮の香ばしさとも相まって、後を引くおいしさです。ぜひ、見て一目惚れ、食べてひと口惚れしてください。 葛へのこだわり 葛は豆科の植物で、山野どこにでも生えるつる性の植物です。葉は家畜の飼料となり、茎は葛布や工芸品に、根は葛粉の原料となります。良質の澱粉を取るためには、寒さ厳しい冬、人がやっと歩ける位の山奥に入り、地中深く生えている根を掘り起こします。その根を繊維状に粉砕して水と混ぜ、根に含まれる澱粉をもみだし、吉野晒という吉野地方独自の製法で精製したものが吉野本葛と呼ばれます。冬の冷たい空気と水で仕上げる吉野本葛は、美しい白色をしています。1kgの葛根から最終製品としてできあがる葛粉はおよそ100gといわれます。現在では根を掘る人も、良質の葛根が掘れる山も少なくなってきています。そのため江戸時代では澱粉の主流であった葛粉も、今では高価なものとなってしまいました。この葛を、葛の製法を守り続けていきたいと考えております。

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