掛川抹茶クリームを葛もちで包み、香ばしいきな粉をまぶした葛大福

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店舗名:茶の庭オンラインショップ
ジャンルID:304709
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[商品名称]

大福 きな粉抹茶 生クリーム 6個入り 掛川抹茶 抹茶スイーツ ギフト 御歳暮 プレゼント

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掛川抹茶クリームを葛もちで包み、香ばしいきな粉をまぶした葛大福

[商品説明]
名称 葛大福　きな粉抹茶 6個入り 　　　　　 原材料 つぶあん（国内製造）、砂糖、葛大福ミックス粉（餅粉、葛でんぷん、寒天）、生クリーム、乳などを主原料とする食品、植物性油脂、きな粉、抹茶／トレハロース、加工でん粉、乳化剤、メタリン酸Na、香料、グリシン、リゾチーム、酵素（一部に乳成分・卵・大豆を含む） 内容量 6個入 賞味期限 発送日を含めて冷凍で14日解凍日より冷蔵にて2日以内にお召し上がりください 　　　　　　 保存方法 -18℃以下で保存してください 配送方法 冷凍便 販売者 茶の庭静岡県掛川市上内田389-1 製造所 橋本フーズ株式会社大阪府茨木市沢良宜西2丁目17－29 掲載画像やパッケージについて 商品パッケージの変更などにより商品画像のデザインとお届けするものと異なる場合があります。また、ご使用のモニターにより商品画像の色味と現物が若干異なる場合がございます。 おすすめポイント お年賀 ご挨拶 お正月 成人式 成人の日 出産祝い 誕生日祝い バレンタインデー 本命 義理 結婚記念日 還暦祝い お祝い 誕生日 女性 お礼 引越し祝い 恋人 家族 ひな祭り ホワイトデー 男性 お返し 女性に人気 卒業式 卒園式 ひなまつり 結婚祝い 退職祝い 卒業祝い 定年 送迎会 バレンタインデーのお返し 入学式 入園式 入学祝い 就職祝い 開店祝い 改築祝い 記念日 歓送迎会 新築祝い 母の日 ギフト 歓迎会 スイーツセット 父の日 ビジネス 七夕 お中元 夏ギフト お見舞い お盆 帰省土産 サマーギフト 金婚式 銀婚式 自宅用 敬老の日 結婚式 ホームパーティ スイーツ セット ハロウィン パーティー イベント 発表会 贈物 誕生日プレゼント 開店 母 クリスマス Xmas お歳暮 年越し サプライズ プレゼント 女性 男性 義母 義父 お父さん お母さん 祖母 祖父 おじいちゃん おばあちゃん 子供 息子 娘 兄 姉 妹 弟 彼女 彼氏 友達 上司 先輩 部下 後輩 社長 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代 メッセージカード濃厚抹茶と吉野本葛の贅沢大福 吉野本葛と純抹茶を使用した葛大福。職人が生地を蒸気釜で練り上げ、包餡機で3重包餡いたします。 吉野本葛を使用した葛餅と純抹茶が織りなす濃厚な甘みと香りをお楽しみください。 葛へのこだわり 葛は豆科の植物で、山野どこにでも生えるつる性の植物です。葉は家畜の飼料となり、茎は葛布や工芸品に、根は葛粉の原料となります。良質の澱粉を取るためには、寒さ厳しい冬、人がやっと歩ける位の山奥に入り、地中深く生えている根を掘り起こします。その根を繊維状に粉砕して水と混ぜ、根に含まれる澱粉をもみだし、吉野晒という吉野地方独自の製法で精製したものが吉野本葛と呼ばれます。冬の冷たい空気と水で仕上げる吉野本葛は、美しい白色をしています。1kgの葛根から最終製品としてできあがる葛粉はおよそ100gといわれます。現在では根を掘る人も、良質の葛根が掘れる山も少なくなってきています。そのため江戸時代では澱粉の主流であった葛粉も、今では高価なものとなってしまいました。この葛を、葛の製法を守り続けていきたいと考えております。

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