シチリアの海の恵み、匠の技が織りなす至高の一品

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店舗名:シェフレピ
ジャンルID:507789
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[商品名称]

ヴァチカン フィレアンチョビ 90g (固形量54g)

[キャッチコピー]
シチリアの海の恵み、匠の技が織りなす至高の一品

[商品説明]
【商品説明】シチリア島アスプラの新鮮なカタクチイワシを使用した、最高級「ヴァチカン」ブランドのアンチョビフィレ。丁寧な手作業で皮と中骨を除去し、1年熟成後にオリーブオイルに漬け込みました。独特の大きさと肉厚さを持つシチリア産イワシが、豊かな風味と深みのある味わいを生み出します。塩漬けよりマイルドで、塩味の中に甘みも感じる絶妙な味わい。90gの使いやすいサイズで、本場イタリアの味をお楽しみいただけます。

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