匠の技が生む、至高の旨味凝縮フィレ

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店舗名:シェフレピ
ジャンルID:304574
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[商品名称]

デリシャス アンチョビ フィレ 46g

[キャッチコピー]
匠の技が生む、至高の旨味凝縮フィレ

[商品説明]
【商品説明】新鮮なかたくちいわしを厳選し、伝統的な製法で仕上げた極上のアンチョビフィレです。水揚げから8時間以内に処理し長期熟成。その後、酸度0.2-0.5%の最高級オリーブオイルに漬け込みました。一つ一つ丁寧に手作業でパックされ、品質管理も徹底。濃厚な旨味と繊細な塩味のハーモニーをお楽しみいただけます。サラダやパスタ、ピザのトッピングなど、様々な料理のアクセントに最適です。

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