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プロが認めた、本場仕込みの極上ブイヨン
商品価格:3919円 レビュー件数:0 レビュー平均:0 店舗名: シェフレピジャンルID: 100310< 購入ページを表示> [商品名称]MCC 冷凍 フォン・ド・ヴォー 1kg[キャッチコピー]プロが認めた、本場仕込みの極上ブイヨン [商品説明]【商品説明】MCCの冷凍フォン・ド・ヴォーは、フランス料理の真髄を凝縮した至高のブイヨンです。ニュージーランド産の新鮮な仔牛骨と牛骨をローストし、厳選された香味野菜、ニンニク、トマトペースト、ハーブと共に長時間かけて丁寧に煮込みました。化学調味料不使用で、素材本来の旨味が活きています。プロの料理人たちに長年愛用される理由がここにあります。解凍するだけで本格的なデミグラスソースのベースに。家庭で最高級のフレンチの味わいを楽しめる逸品です。 < 購入ページを表示>
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