2億年の時を経た、バスクの結晶美食塩

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店舗名:シェフレピ
ジャンルID:100303
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[商品名称]

アンセストラル フルール・ド・サル・フレーク (湧き水の塩) 150g

[キャッチコピー]
2億年の時を経た、バスクの結晶美食塩

[商品説明]
【商品説明】ピレネー山脈の湧き水が生み出す、バスク地方の至宝「フルール・ド・サル・フレーク」。2億2千年前の岩塩層を通った湧き水から、穏やかな風と太陽の恵みで丁寧に結晶化。豊かなミネラルバランスが織りなす、塩味だけでなく甘味、苦味、旨味の複雑な風味が特徴です。大きな結晶がもたらすカリッとした食感も魅力。グリル料理の仕上げや、こだわりの一品に華を添える、職人技が光る逸品です。

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