四川料理には欠かせない！

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店舗名:横浜中華街中国超級市場
ジャンルID:201269
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[商品名称]

ささげ 塩漬け 大角豆 泡豇豆 パオジャンドウ 820g 有吉＆マツコ かりそめ 貴州料理

[キャッチコピー]
四川料理には欠かせない！

[商品説明]
ささげ（大角豆）とはインゲン豆を蔓状に長く伸ばしたような植物です。日本では中の豆をお赤飯などにして食べますが、中国では四川料理の泡菜（お漬物）としてポピュラーな食材です。サヤのまま食べ、塩漬けにすることで身が引き締まりシャキシャキとした食感が楽しめます。ザク切りにしてお粥のお供や炒め物などに使用します。 【商品詳細】 ・名称　ささげ塩漬け ・原材料　ささげ、食塩 ・内容量　820g ・原産国　中国 ・保存方法　直射日光を避け、常温保存。開封後は容器を移し変え、お早めにご使用下さい。泡豇豆（ささげの塩漬け） ささげ（大角豆）とはインゲン豆を蔓状に長く伸ばしたような植物です。日本では中の豆をお赤飯などにして食べますが、中国では四川料理の泡菜（お漬物）としてポピュラーな食材です。サヤのまま食べ、塩漬けにすることで身が引き締まりシャキシャキとした食感が楽しめます。ザク切りにしてお粥のお供や炒め物などに使用します。

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