業界初！伝統を受け継いだこだわりのオールステンレス和包丁 0722580

商品価格:14740円
レビュー件数:0
レビュー平均:0
店舗名:調理用品のキッチンよろず
ジャンルID:210217
<購入ページを表示>

[商品名称]

藤次郎 藤寅作包丁 柳刃包丁 21cm SDモリブデンバナジウム鋼刃 FU-621／燕の国産包丁 tojiro 刺身包丁 切り身のカット、スライスに ステンレス和包丁 やなぎば 072258021

[キャッチコピー]
業界初！伝統を受け継いだこだわりのオールステンレス和包丁 072258021

[商品説明]
サイズ：全長340mm　刃渡り210mm　重量：140g材質：刃部…SDモリブデンバナジウム鋼　業務用片刃付、ハンドル…18-8ステンレス生産国：日本藤次郎　藤寅作包丁　柳刃包丁 21cm　SDモリブデンバナジウム鋼刃　FU-621刃物業界でも初となる、オールステンレス製の和包丁の登場です。切れ味の追求と、ステンレス鋼の耐久性を刃先・ハンドルに活かした、藤次郎の技術が生み出した次世代和包丁です。●高純度の鉄鉱石にモリブデン、バナジウムを配合した単層材を使用。切れ味と粘り強さを両立させました。●ハンドルもステンレス製なので、丸洗い・熱湯消毒が可能です。●ハンドルには滑りにくい「トルネード模様」に加え、左右非対称にすることでよりグリップ性能が向上しています。●職人による本格的な刃付けを施しています。研ぎ直しが容易に行えます。　

<購入ページを表示>