コクのある牛骨スープに、白味噌を加えあっさり仕上げました。博多もつ鍋の定

商品価格:7128円
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店舗名:大東園 楽天市場店
ジャンルID:563974
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[商品名称]

【送料込】 【味噌 スープ（濃縮タイプ）】 博多 もつ鍋 （4人前）／ 和牛 ホルモン もつなべ セット 福岡 博多 モツ鍋

[キャッチコピー]
コクのある牛骨スープに、白味噌を加えあっさり仕上げました。博多もつ鍋の定番の味です。ギフトに

[商品説明]
名称 鍋スープ（希釈用） 内容 黒毛和牛小腸 200g×2 もつ鍋スープ（希釈用） 350g×2 ちゃんぽん麺 150g×2 （もつ鍋スープを現在の「ストレートタイプ」から「濃縮タイプ」に変更を予定しております。） 原材料 ［もつ鍋スープ]だし（牛骨（国産）、牛骨スープ（国内製造）、干し椎茸、昆布、かつお削り節）、米味噌、醤油、にんにく、食塩、清酒、唐辛子／調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア・甘草）、（一部に牛肉・大豆・小麦を含む）　 ［ホルモン]黒毛和牛小腸 [ちゃんぽん麺］小麦粉（国内製造）、澱粉、粉末卵白、植物性蛋白、食塩／かんすい、焼成カルシウム、クチナシ色素、（一部に小麦・卵を含む） ※本製品の製造工場では、そば製品も製造しています。 賞味期限 冷凍で約120日 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 保存方法 冷凍 配送形態 冷凍便(宅配BOX、置配　不可) 調理方法 簡単レシピ付 ホルモン、キャベツ、ニラ、お好みの野菜、具材を加え、中火で5分ほど煮て火が通れば食べ頃です。 ※野菜はお付けしておりません。お好きな具材をお買い求め下さいませ。 販売者 株式会社 大東園　福岡市博多区上川端町1番1-1号 栄養成分表示 100gあたり 味噌スープ エネルギー　50kcal タンパク質　5.8g 脂質　 1.4g 炭水化物　3.6g 食塩相当量　2.4g ちゃんぽん麺 エネルギー　156kcal タンパク質　5.2g 脂質 　0.5g 炭水化物　32.7g 食塩相当量　0.2g※写真はイメージです。 良質な黒毛和牛ルモンを取り扱っております。輸入牛ホルモンと違い、黒毛和牛ホルモンは鮮度がよく、 脂に旨みがあり臭みがありません。手間ひまをかけた下処理は、余分な脂を丁寧に削ぎひとつひとつ に切り目を入れます。そうすることで味が染み込みやすく、ほどよい食感ものこし、脂もしつこくな く美味しくいただけます。 ふっくら甘みがある「黒毛和牛 白ホルモン」 （小腸） コクのある牛骨スープに、白味噌を加えあっさりスープに仕上げました。 沸いたスープにホルモンを加え、中火で5〜10分ほど炊きます。 ホルモンの脂の旨みを、スープに溶け出させる事で美味しいもつ鍋スープができます。 最後に、キャベツとニラ、お好みの野菜、具材を加え火が通れば食べ頃です。 黒毛和牛ホルモンの上質な脂、とろける食感が味わえます。 もつ鍋のシメには、やっぱりちゃんぽん麺です。 ホルモンと野菜の旨みが凝縮されたスープを最後まで楽しめますよ。 煮詰まって味が濃い場合は、水で薄めて下さい。 ご飯を入れて 雑炊 にするのもオススメです。

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