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店舗名:北海道江差町　ふるさと納税
ジャンルID:410748
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[商品名称]

【ふるさと納税】《数量限定》北海道産 江差前浜の塩かずのこ 400g【無添加・無漂白・無着色】　200g×2パック　10～12羽　保存料不使用　漂白剤不使用　安心安全　素材を生かした自然の味　国産　数の子　ニシン　松前漬け　おせち用　お正月

[商品説明]
★12月配送の希望がございましたら、寄附時に備考欄にご記載ください★ 北海道日本海、江差の前浜で獲れた貴重なニシンの卵からつくった塩数の子。浜のかあさんが無添加・無漂白にこだわって丁寧にこしらえました。数量に限りがございますので品切れの際はご容赦ください。 本来、カズノコは1本1本、微妙に色が異なっているもの。市販されているカズノコの多くは漂白剤（過酸化水素等）を用いて均一な色に仕上げています。漂白剤を使用すると色は整いますが、カズノコ本来の風味が損なわれ、歯ごたえも悪くなりがちです。 江差の「塩かずのこ」は自然の旨みや風味、歯ごたえを生かすため、あえて無添加・無漂白・無着色にこだわっています。無漂白のカズノコから調味することで、素材本来が持つ美味しさや「パリッ」とした噛みごたえをお楽しみいただけます。 【原材料】江差産ニシン魚卵、食塩 【注意事項】 かずのこの表面に茶色い部分が残っている場合がございますが、抜けきらなかった血の成分であり食べても問題ありません。 「無添加・無漂白塩かずのこ」は、無漂白であるため完全に血の成分を取り除くことができません。ご理解くださいますようお願いいたします。 通常通り、塩水を用いて塩抜きをし薄皮をむいていただくと、鮮やかな黄色の魚卵をお召し上がりいただけます。 北海道産 江差前浜の塩かずのこ 400g【無添加・無漂白・無着色】 【内容量】400g（200g × 2パック） 【賞味期限】冷凍保管6ヶ月 【保存方法】要冷凍（-18℃以下で保存） 【原材料】江差産ニシン魚卵、食塩 【原産地】北海道江差町 【加工地】北海道江差町 【配送方法】冷凍 【注意事項】 【販売者】藤谷漁業部 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 歴史・文化・観光の振興に資する事業 (2) 子供たちの未来を育む事業 (3) 町民の地域活動を支援する事業 (4)かもめ島周辺整備の推進に資する事業 (5) その他・まちづくりの推進に資する事業 特段のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。

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