業務用 グアンチャーレ 豚ほほ肉 カルボナーラ 直輸入 イタリア 食べや

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店舗名:Fior di Maso 楽天市場店
ジャンルID:200964
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[商品名称]

ベルギー産 グアンチャーレ 約550g | Guanciale Belgian 550g

[キャッチコピー]
業務用 グアンチャーレ 豚ほほ肉 カルボナーラ 直輸入 イタリア 食べやすい クセない おつまみ ワインのお供 熟成肉 パスタ用 調理用 アマトリチャーナ 生ハム

[商品説明]
イタリアの伝統を守りながら作られたグアンチャーレ グアンチャーレは豚ほほ肉で作られ、表面は黒胡椒のみを使用 引き締まった食感で豚肉の脂身から旨みがぎゅっとつまった出汁がとれるので料理や食材の旨みを引き上げれくれる逸品です。 グアンチャーレは、主に伝統的なローマ料理として有名なカルボナーラやアマトリチャーナなどのパスタ料理の具材として使われます。そのまま食べてもジューシーで、料理に使用するとより深い味わいになります。

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