業務用厨房機器/厨房用品/卓上鍋/焼物用品

商品価格:3600円
レビュー件数:0
レビュー平均:0
店舗名:ファーストFACTORY
ジャンルID:566132
<購入ページを表示>

[商品名称]

ジャン・ネロン ライヨール ステーキナイフ アイボリー 235mm No.1065980

[キャッチコピー]
業務用厨房機器/厨房用品/卓上鍋/焼物用品

[商品説明]
商品の特徴 ジャン・ネロン ライヨール ステーキナイフ アイボリー ●JeanNeroncoutellerieNERON「ジャン・ネロン」カトラリーネロン社MadeinFRANCE。「ジャン・ネロン」は、創立者のジャンネロンにより、1957年にティエールで始まりました。16世紀から500年以上を誇る刃物の村ティエールは、フランス中央部に位置するオーベルニュ地方にあります。「ライヨール」Laguioleは、村の名前で、ティエールの南に位置しています。発音では、ライヨールとなりますので、ライヨールという名前が商品名になります。ラギオールという発音の由来は、オーベルニュ出身の人々がパリにカフェをつくり、ライヨールのナイフを誇りに愛用していました。パリでの外食文化の発展を遂げていく際に発音が、パリジャンの発音「ラギオール」に変わっていき、定着していきます。(ラギオールは商標権を持たないため、中国製があります。)そして、ライヨールで作られていたナイフは、生産地が現在のティエールに変わっていきました。ミランダ・スタイルではmadeinfranceで、地方の名前を忠実に「ライヨール」にてご紹介していきます。蜜蜂のトレードマークは、アベイユといい、皇帝ナポレオンにから認められたオーベルニュの人々は、刀に皇帝の紋章の蜜蜂をつけたことが由来とされています。時代ともに変化し、職人によりさまざまなマークとして使われるようになっていきますが、蜜蜂が来ると客が訪る、蜜を携えるなど、縁起のいい招福万来、厄除けの意味を持ちます。 製品仕様 ●商品ブランドシリーズ:ジャン・ネロン ●品名情報分解1 物:ナイフ ●品名情報分解2 色:アイボリー ●品名情報分解3サイズ:235mm ●外寸:235mm/ ●重量:58g ●材質:ステンレスブレード/ ●製造生産国:フランス JANコード：4562314124293

<購入ページを表示>