九州のお味噌は短期熟成で仕上げることが多いですが、今回通常より長く熟成を

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店舗名:【公式】フンドーダイ 楽天市場店
ジャンルID:201214
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[商品名称]

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[キャッチコピー]
九州のお味噌は短期熟成で仕上げることが多いですが、今回通常より長く熟成を行い、優しい甘さが特徴の九州味噌に深いコクが増しました。

[商品説明]
製品仕様 商品名 熟成うまくち麦麹 名称 麦みそ 内容量 5kg 賞味期限 製造日より6ヶ月※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法 直射日光を避け保存 原材料/商品内容 大麦、大豆(分別生産流通管理済)、食塩、砂糖／酒精、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、ビタミンB2 商品説明 九州の味噌は、短期熟成が多いのですが今回は通常より長く熟成させて製造しました。 米味噌に比べて麦の香ばしさが強く、風味豊かで麹の割合が高く、熟成期間が短いことから、米味噌に比べて甘口でまろやかな味わい、あっさりとした口当たりで、様々な料理に合わせやすいです。 独特の風味を持った甘口の 麦みそ これに長期熟成する事により深いコクが増しました。。 米味噌に比べて塩分がやや低めで、健康志向の方にもおすすめ、麦の繊維質がたっぷりです。 【ご注意ください】 本品は受注生産品です。ご注文が確定してからの生産となるため、発送までに通常よりお時間をいただいております。最短で7〜10営業日の発送となります。 生産国 日本 製造者 株式会社フンドーダイ(熊本県熊本市北区楠野町972） 生産国 日本 製造者 株式会社フンドーダイ(熊本県熊本市北区楠野町972） 関連商品【受注生産】熟成蔵出し生みそ 5kg【味噌 みそ 合わせ味噌 合わせみ...うまくち麦麹 850g【 味噌 九州 熊本 米麦合わせ フンドーダイ ...四季の香り米麦合わせ 1.8kg1,080円610円1,190円熊本県産原料合わせみそ 850g四季の香り米麦合わせ 850gからし酢みそ 190g650円630円380円四季の香り米麦合わせすり 850g麹の頂 九州合わせ生すりみそ 600gCP米みそ 900g635円620円615円四季の香り米麦合わせ生味噌 800gCP四季の香り米麦合わせ生味噌 600gカップ【 フンドーダイ】...熊本県産合わせ生みそ　420g 【米麦合わせ 味噌 熊本県産 味噌汁 ...590円545円540円

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