両手鍋 ご飯鍋 ご飯釜 鉄器 鉄鍋 5L IH大内釜 調理器 直火 IH
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100%安心できる健康な調理器具 退職祝い 定年 結婚 誕生日
商品価格:40415円
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店舗名:
Gift of TaiwanジャンルID:
215913<
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[商品名称]両手鍋 ご飯鍋 ご飯釜 鉄器 鉄鍋 5L IH大内釜 調理器 直火 IH対応 伝統工芸品 キッチン用品 食器 調理器具 煮物 蓋付き 大きい 深鍋 キャンプ【taku】【台湾直送】【送料無料】【台湾エクセレンス】
[キャッチコピー]100%安心できる健康な調理器具 退職祝い 定年 結婚 誕生日
[商品説明]takuの商品特徴 1.台湾で長く愛されているツル付きの持ちやすいスープ鍋。10合炊きの大同電鍋に対応のほか、直接加熱することもでき、各種料理にお使いいただけます。 2. 台湾の主婦が重宝する料理の助っ人、「大同電鍋」のために設計した世界初の鋳鉄の内釜。 3. おしゃれで持ちやすい2本ツル仕様。IH調理器、ガスコンロ、オーブンに単独で使用でき、焼く・煮る・炒める・揚げる・蒸す・煮込む・あぶるなど、さまざまな使い方ができます。 4. 大同電鍋の内釜はステンレス製のものが多いことから、鋳鉄の内釜を考案し、使用上の利便性にも配慮して作りました。調理時に溶け出す微量の二価鉄が、お米をより香り高くふっくらと炊き上げます。 5. 省エネ:大古鋳鉄鍋の鍋底の厚みは、調理に最適な4mm。鋳鉄は「熱伝導性と蓄熱性」に優れているため、中火・弱火でも料理が美味しく仕上がります。ガス・電気代と時間の節約になるだけでなく、鍋ごとテーブルに出せば、料理の保温にも役立ちます。 商品情報 商品名 taku 大内釜 鉄鍋 材質 鋳鉄 本体サイズ 23*18*10.6cm 本体重量 2.9kg 容量 3.5L カラー ブラック 内容物 鋳鉄鍋、鋳鉄蓋付き 使い始めのご注意 大古鋳鉄の鉄鍋は、油膜を2層施してから出荷しています。初めて使用する際は、水で軽くこすり洗いし、火にかけて乾燥させるだけで調理を始められます。焦げ付き防止効果をもっと良くしたいという方は、「深層油ならし処理」を行ってください。 深層油ならし方法 1. ヘチマたわしか天然毛たわしで鍋の内側を洗った後、火にかけて乾燥させます。 2. 茶碗約半分の食用油を鍋にひきます。 3. オイルブラシか野菜の茎を使って、鍋内側全体に油を塗ります。 4. 時々油を全体に塗り広げながら、最弱火で約20〜30分加熱します。?換気扇を回し、鍋の蓋を開けた状態で加熱。加熱中は目を離さないようにしてください。 5. 鍋の余分な油を移し替えたら、そのまま調理に使えます。収納する際には、キッチンペーパーで油を拭き取り、冷めるのを待ってから収納してください。次回使用する際は、水で軽くこすり洗いし、火にかけて乾燥させるだけで調理を始められます。 洗浄・お手入れ方法 1. 鍋表面の洗浄には、天然毛たわし、パームたわし、アロエ繊維たわし、ヘチマたわし、セルローススポンジ、ソフトスポンジなどの使用をおすすめします。金属たわし、ナイロンたわしは使用しないでください。 2. 鋳鉄表面の細孔が洗剤を吸着するため、洗剤の使用はおすすめしません。洗剤を使用する必要がある場合は、天然のものをお使いください。 ◆ 鍋が焦げ付いた場合は、水を入れて加熱し、たわしでこすり洗いすれば、簡単に焦げ付きが取れます。 ◆ 味の濃い食材(海鮮類やカレーなど)を調理した後は、鍋にお湯を沸かして捨てれば、匂いを取ることができます。 3. 洗浄後は弱火で乾燥させてから、「日常のお手入れ」として、鍋全体に油を薄く塗ることで、サビや焦げ付きなどから鍋を守ることができます。 サビの説明 ヘチマたわしでサビを落としてから、鍋にお湯を沸かします。 ◆ 沸かしたお湯が赤茶けたり、不純物が混ざったりする場合は、お湯を捨て、上の手順を繰り返してください。 ◆ 沸かしたお湯が透明になったら、お湯を捨て、火にかけて乾燥させます。その後、もう一度「深層油ならし処理」をしてからお使いください。 安全認証 台湾食品容器試験(鋳鉄鍋)、生うるし重金属試験(鋳鉄鍋)、放射性物質試験(鋳鉄鍋)、アメリカFDA認証(鋳鉄鍋)、EU食品用器具検査 生産国 台湾 鉄鍋の使い方 1. 鍋から少し白い煙が出るか、もしくは水滴を落とし、水滴が転がる程度に予熱をしてから、油を入れて食材を調理してください。しっかり予熱をすることで、焦げ付き防止になります。 2. 鉄鍋は蓄熱性が高いため、中火・弱火で十分調理でき、食材の栄養を閉じ込めることができるだけでなく、焦げ付き防止とガス代節約にもつながります。 3. 使用初期は、脂肪分の多い食材から調理することをおすすめします。 使用上のご注意 1. 調理後の鉄鍋は高温になりますので、やけどにご注意ください。 ◆ 鍋敷きをお使いください。鉄鍋をテーブルに直に置くと、テーブルの表面が傷む原因になります。 ◆ 布巾を鍋敷き代わりに使用するのはおやめください。綿100%以外の化学繊維の布巾は、高温で溶けるため、こびりつく恐れがあります。 2. うっかり長時間空焚きしてしまった場合は、鉄鍋に直接水を入れないでください。高温の水蒸気によるやけどや、耐用年数短縮の原因になります。 3. 鋳鉄はもろい性質のため、破損を防ぐためにも、高所から落下にはご注意ください。 4. 金属ヘラで油膜を強くこすらないでください。竹ベラ・木ベラの使用をおすすめします。 5. 鉄鍋は蓄熱性に優れているため、蓋と合わせて使用することで、未解凍の食材も調理可能です。 6. 使用初期はトマトやシュウ酸を多く含む食材の調理を控え、しばらく鍋を育ててから調理してください。 7. 鉄鍋に料理を長時間入れたまま放置したり、料理を入れたまま冷蔵庫に保存したりしないでください。サビの発生、食材の変色の原因になります。 8. 鉄鍋を食器洗い機で洗わないでください。 ※製造工程は半手作業で行っているため、完成品には若干の個体差がございます。溶鉄の流し込み、冷却凝固を経た鉄器表面は、低い確率で微細な空洞が発生する可能性があります。空洞が2mm以下の場合は、使用上問題はありません。 返品・交換について 商品が不良、色違い以外の理由での返品をご希望の場合、返品や交換は承りかねます。 不良品、色違いでの交換は承っております。 注意事項 -当店でご購入された商品は、原則として、「個人輸入」としての取り扱いになり、台湾からお客様のもとへ直送されます。-個人輸入される商品は、すべてご注文者自身の「個人使用・個人消費」が前提となりますので、ご注文された商品を第三者へ譲渡・転売することは法律で禁止されております。 -関税が課税される場合があります。詳細はこちらご確認下さい。-ご注文後、5営業日以内に配送手続きをいたします。配送作業完了後、15日以内でのお届けとなります。 用途・場面 季節の行事・イベントお歳暮 年末年始 年越し お年賀 お正月 バレンタイン 桃の節句 ひな祭り ホワイトデー ゴールデンウイーク 端午の節句 子どもの日 母の日 父の日 七夕 お中元 敬老の日 シルバーウイーク ハロウィン クリスマス 暑中お見舞い 残暑お見舞い 寒中お見舞い 初節句 お祝い事・贈り物プレゼント ギフト 贈答品 お祝い 退職祝い 内祝い 結婚内祝い 出産祝い お誕生祝い 引っ越し祝い 新築祝い 入学内祝い ご卒業祝い 成人祝い 記念品 ご褒美 手土産 お土産 景品 お返し お礼 ご挨拶 こんな方に 男の子 女の子 男性 女性 お母さん お父さん ママ パパ 兄弟姉妹 彼氏 彼女 恋人 親戚 お嬢さん 大家族 家族 赤ちゃん 祖父 祖母 叔父 叔母 孫 おじいちゃん おばあちゃん 夫 旦那 妻 奥様 お嫁さん 奥さん 親 両親 娘 息子 家族 同僚 友達 仲間 友人 親友 上司 部下 先輩 後輩 お世話になった方 恩師 先生 女友達 大人 子ども 子供用 小学生 中学生 高校生 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代 100歳以上 関連キーワードデザイン 設計 シンプル おしゃれ スタイリッシュ キッチン用品 インテリア 雑貨 キッチン雑貨 食器≪台湾エクセレンス賞を受賞≫ twetypea
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