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18ヶ月熟成 ハモンセラーノ スライス (100g) 無添加生ハム フビ

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とろけるような食感と深みあるコク!それでいてピュアな味わい


商品価格:1150円
レビュー件数:17
レビュー平均:4.76
店舗名:グルメソムリエ楽天市場店
ジャンルID:200964
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[商品名称]

18ヶ月熟成 ハモンセラーノ スライス (100g) 無添加生ハム フビレス産 ハモンデトレベレス



[キャッチコピー]
とろけるような食感と深みあるコク!それでいてピュアな味わい

[商品説明]
スペインでも生ハムの有数の熟成地!トレベレス地方フビレス村産のハモンセラーノは、ハモン・デ・トレベレス18ヶ月熟成と称号を持つ生ハムスライスです。ピュアな味わいと肉質、質の高い脂はさすがトレベレス地方フビレス村ならではのもの。しっとりとして柔らかな食感の生ハムは特別な真空パックを使っています。高級デリカショップの人気商品です。  商品情報 原産国 スペイン アルプハーラ地方  トレベレス村 原材料 白豚のモモ肉・海塩(アリカンテ トレビエハ) 規格 1パック 100g(6枚前後) 賞味期限 製造より 1年 【メモ】※生ハムの間に挟んであるフィルムは、切れやすくなっておりますので生ハムを取り出す際に、フィルムが残らないようにご注意ください。 生ハムはもともと熟成した保存食であり、常温に近い温度で保存できる製品を真空冷凍してあります。従いまして停電による冷凍庫・冷蔵庫の温度上昇でも品質に影響を受けにくい保存に適した商品です。※パッケージは変更になる場合があります。 【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。ご了承ください。 詳しくは「送料について」をご覧ください>>18ヶ月熟成 ハモンセラーノ スライス(100g) 生ハムと桃のサラダ♪ビネガーとオリーブオイルでマリネした桃をのせてどうぞ!こちらのハモンセラーノは桃の他、イチゴや梨もおすすめです。 生ハムの熟成では最適と言われているトレベレス産の トップブランド、フビレス社のハモンセラーノスライスです。 トレベレス協会の厳しい生ハムの品質規定をパスしたハモンセラーノは ハモン・デ・トレベレスと言われ、スペインでもハモンセラーノの上位に ランクさえる生ハムです。 海水を引き込み昔ながらの塩田で作られる ミネラルを多分に含んだ海塩だけで塩漬けされ、 シェラネバダ山麓の冷涼な風でじっくりと 熟成されるハモンセラーノは 熟成感があり常温で溶け出る脂のトロッとした食感と ピュアな味わいが毎日食べても飽きのこない 味わいのバランスを醸し出しています。   ハモン・デ・トレベレスは、豚のモモ肉と塩のみで作る無添加の生ハムです。1枚約15~17gほどで、6枚前後入っています。 生ハムスライスパックのフィルムにつきまして 生ハムの間には写真のような透明のフィルムが挟まっています。 切れやすくなっておりますので生ハムを取り出す際に、フィルムが生ハムに残らないようにご注意ください。

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