好評、なめらかで弾力のある食感と、適度な酸味とマイルドな風味

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店舗名:グルメプラザ
ジャンルID:201073
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[商品名称]

モッツァレラチーズ（冷蔵）2.3Kg　チーズ/フレッシュタイプ/デンマーク産/チーズドック

[キャッチコピー]
好評、なめらかで弾力のある食感と、適度な酸味とマイルドな風味

[商品説明]
真空パックのセミハードチーズです。イタリアのモッツアレラが水牛の生乳が原料なのに対し、デンマーク産のものは牛の生乳が原料です。また、イタリアのモッツアレラはフレッシュタイプですが、デンマークのモッツアレラは熟成期間があるセミハードタイプです。しかし、モッツアレラの特徴である縦にすっとさけるパスタフィラータ状の生地や、加熱すると良く溶け糸引きも良いのでピザ、グラタン、パスタ、タッカルビなどの加熱料理にオススメ、サラダなどのトッピングにも。★北東北・北海道・沖縄は別途送料★ ★現地メーカーの都合によりパッケージが変わることがございます。（加工工場は同一です。）

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