包丁の町・堺の伝統工芸士の手による鍛造包丁

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店舗名:無垢材の家具通販 箱屋の八代目
ジャンルID:301393
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[商品名称]

堺箱八 菜切包丁 165mm 黒打ち仕上げ 黒打包丁 白二鋼 白紙2号 堺打刃物 日本製

[キャッチコピー]
包丁の町・堺の伝統工芸士の手による鍛造包丁

[商品説明]
堺刃物「堺箱八」165mm 黒打ち仕上げ菜切包丁(白二鋼)　商品詳細 サイズ 材質 全長：31.3cm 全幅：5.5cm 刃渡り：16.5cm 束長さ：13.5cm 地金（ボディ部分）：鉄（黒打ち仕上げ） はがね（刃の部分）：白二鋼（白紙2号） ※※白二鋼は高硬度の炭素鋼で、高級刃物に用いられる材です。 束：イチイまたは朴（八角形） 口金：水牛角 刃の付き方 名入れ 両刃 納期 送料 ※メーカー在庫品の為、欠品しお届けまでお待たせする場合があります。お急ぎの場合は事前にお問い合わせ頂ければ幸いです。 無料（北海道・沖縄・離島は別途見積） ※ご注意 ・地金（ボディ部分）、はがね（刃の部分）ともに鉄のため、錆にご注意下さい。 　使用後はこまめに洗い、水をきって保管して下さい。 ・束は天然木のため、色・風合いにばらつきがあります。ご了承下さい。 堺刃物「堺箱八」165mm 黒打ち仕上げ菜切包丁(白二鋼)　商品説明 大阪府堺市の伝統工芸師の手による菜切包丁です。地金は素朴な雰囲気ある黒打ち仕上げ、はがねは白二鋼で切れ味も抜群です。野菜を切るのに最適な包丁。各種贈り物・プレゼント（結婚祝、新築祝、誕生祝、引っ越し祝）にも最適です。   「堺兼近」とは？ 日本有数の包丁・刃物産地、大阪府堺市の伝統工芸師の手による包丁ブランド。熟練の技で1本1本、丁寧に仕上げます。切れ味が良く耐久性の高い包丁が、一般家庭はもちろん、プロからも高く評価されています。包丁の町・堺の伝統工芸士の手による、黒打ち仕上げの菜切包丁。伝統の白二鋼が本物の切れ味を実現します。 柄は櫟（いちい）、鍔は水牛角です。 *注意* この包丁は地金・刃先ともに炭素鋼の為、手入れを怠ったり水分が付着すると錆びが生じます。ご使用後のメンテナンス、保管にはくれぐれもご注意下さい。

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