パン作りに使用したり、ペースト状にして生地に

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店舗名:パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
ジャンルID:101769
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[商品名称]

むらさき芋パウダー（国産）60g (紫芋・製菓・製パン)

[キャッチコピー]
パン作りに使用したり、ペースト状にして生地に

[商品説明]
商品名 むらさき芋パウダー（国産） 原材料 むらさき芋（国産） 商品規格 60g 商品特徴 国産の野菜を栄養価・風味・色をそのままミクロパウダー状にした野菜粉末。 そのまま小麦粉に混ぜてパン作りに使用したり、ペースト状にして生地に練りこんでください。 使用の目安は、粉量に対して2〜3％。 ホットケーキミックスに使用する場合は、100gに対して2〜3g（小さじ1）程度が目安です。 ケーキを焼く場合は、小麦粉にしっかり混ぜ合わせてからふるいにかけると仕上がりが綺麗になります。 水などに混ぜる場合は、始めに少量の水分を加えてペースト状にするのがポイントです。パウダー小さじ1に対して水分小さじ2が目安。 水分は2回に分けて加えるとダマになりにくく混ぜることが出来ます。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、在庫状況によってはお取り寄せとなります。発送までに3〜10日ほどお待ちいただきますので、あらかじめご了承ください。日程に余裕を持ってご注文くださいませ。 ※受注発注のため返品不可商品です。

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