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世界一のバリスタが書いたコーヒー1年生の本 / 井崎英典 【本】

[商品説明]
出荷目安の詳細はこちら内容詳細第15代ワールド・バリスタ・チャンピオンの井崎英典さんによる世界一やさしいコーヒー入門！専用の道具が必要？ ブラックで飲まないとダメ？——いえいえ、そんなことはありません！「難しそう」「ハードルが高い」と思っている方もご安心ください。コーヒーは、気軽に楽しめて心を満たしてくれる飲み物なんです。淹れる工程から飲んだ後の余韻まで、あなたにとって癒やしのひとときになるはず。さあ、あなたも「自分好みの最高の一杯」を淹れてみませんか？本書は、コーヒーができる仕組みから淹れ方の基礎基本、そろえたい道具、世界のアレンジコーヒーレシピまで、イラストでやさしく紹介する、初心者でもわかりやすい一冊です。コーヒー豆をキャラクター化し、味の特徴を楽しく解説！あなたの気になるコーヒー豆がきっと見つかります。【目次】［朝の会］　 キャラクターで覚えるコーヒー豆図鑑［1限目］　　知識・道具ゼロから知るコーヒーのしくみ［2限目］　　おうちで楽しむ！淹れ方の基本と種類［3限目］　　淹れ方とセットで！コーヒーを淹れる道具を知ろう［4限目］　　運命の味に出会うコーヒー豆の選び方［5限目］　　アレンジコーヒーで広がる楽しみ方

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