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一汁一菜でよいという提案 新潮文庫 / 土井善晴 【文庫】
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商品価格:990円 レビュー件数:0 レビュー平均:0 店舗名: HMV&BOOKS online 1号店ジャンルID: 208760< 購入ページを表示> [商品名称]一汁一菜でよいという提案 新潮文庫 / 土井善晴 【文庫】[商品説明]出荷目安の詳細はこちら内容詳細日常の食事は、ご飯と具だくさんの味噌汁で充分。あれば漬物を添えましょう。無理のない生活のリズムを作り、心身ともに健康であるために「一汁一菜」という生き方をはじめてみませんか——。料理研究家・土井善晴による根源的かつ画期的な提言は、家庭料理に革命をもたらした。一汁一菜の実践法を紹介しながら、食文化の変遷、日本人の心について考察する。著者撮影の食卓風景も数多く掲載。 < 購入ページを表示>
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