無添加・砂糖不使用 放牧 黒豚 スモーク ロース ハム スライス 北海道
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砂糖不使用の無添加・無塩せきの美味しいハム 北海道 放牧豚
商品価格:1518円
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店舗名:
HORIZON FARMSジャンルID:
404936<
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[商品名称]無添加・砂糖不使用 放牧 黒豚 スモーク ロース ハム スライス 北海道産 100g 無塩せき 国産 放牧豚 無添加 発色剤不使用 亜硝酸ナトリウム不使用 豚ロース カナディアンハム おつまみ 燻製 保存料不使用
[キャッチコピー]砂糖不使用の無添加・無塩せきの美味しいハム 北海道 放牧豚
[商品説明]ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの? 何を食べて育ったか?どのように育てられたか? これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています!安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉(アニマルウェルフェア)が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ(放し飼い)で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育(または野生の魚を捕獲すること)は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場(または海)から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品無添加 砂糖不使用 放牧 黒豚 豚バラ スモーク アメリカンスタイル ...無添加 砂糖不使用 放牧豚 スモーク カナダ風 冷凍 ロース ベーコン...1,518円1,408円無添加・砂糖不使用 放牧豚 厚切りスモーク モモ ハム スライス 冷...100% 無添加 無塩せき スモーク ベーコン スライス 200g 砂...1,628円1,408円無添加・砂糖不使用 放牧豚 スモーク 肩ロース ハム スライス 冷凍 ...無添加・砂糖不使用 グラスフェッドビーフ 牛肉 パストラミ ビーフ ベ...1,914円1,408円100% 無添加 無塩せき 砂糖不使用 国産 北海道 放牧豚 豚肉使用...無添加 保存料不使用 放牧 黒豚 放牧豚 冷凍 スモークソーセージ 燻...1,628円1,694円100% 無添加 無塩せき 砂糖不使用 国産 北海道 放牧豚 豚肉使用...100% 無添加 無塩せき 砂糖不使用 国産 北海道 放牧豚 豚肉使用...1,254円1,254円北海道の雄大な自然の中を放牧されて育った黒豚のロースハムをご用意しました。1パック100g入りです。100%純血種の黒豚の新鮮なロース肉が使用されたハムです。原材料は豚肉と岩塩とブラックペッパーのみで、3週間じっくりと漬け込み、スモークして作られました。保存料や着色料、発色剤等の添加物は一切不使用の無添加・無塩せきハムです。 こちらのハムは、100%純血種の黒豚ならではのしっとりとしたキメ細やかな肉質と、一般的なロースハムと比べて脂がしっかりと含まれていることが特徴です。適度な厚みがあり、放牧黒豚のお肉の深く濃厚な旨みと、さっぱりとした脂の甘みを味わいいただけます。シンプルかつ自然な原材料から作られているハムなので、素材本来の味わいをお楽しみいただけます。サラダやサンドイッチにしていただくのはもちろん、ハムのみでお召し上がりいただくこともおすすめです。高品質のプレミアムなハムで贅沢なひとときをお過ごしください。 こちらは国産放牧黒豚のロースを使用して作られたハムです。同じく国産放牧黒豚の、より脂肪量が多い部位であるバラ肉を使用して作られた生食可能なスモークベーコンのご用意もございます。 ✔ 希少価値の高い100%純血種の黒豚として証明を受けています。黒豚は霜降りと風味において一級品の品種として知られています。 ✔ 北海道・十勝の大自然の中、毎日太陽の光を浴び、自由に駆け回り、ミネラルたっぷりの天然の土を掘り、思い切りあそび、気持ちよく寝て、たくさん食べて健康に育ちます。 ✔ 小麦、じゃがいも、とうもろこし、長芋などを与えられています。 ✔ 通常の豚の倍である12ヶ月間、愛情をもって大切に飼育されています。 ✔ 成長促進ホルモン剤・抗生物質不使用。 ✔ 黒豚は筋繊維がきめ細かく歯切れが良いの加え、バランスの良い良質な霜降りとして知られています。 ✔ 加熱食肉製品のため、安心して生食いただけます。 内容 商品内容 1パック 内容量 100g 対象人数 1~2人用あくまで目安の人数となります。個人差がございます。 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍(-18°C以下) 解凍時間(目安) 冷蔵庫での解凍:12時間流水解凍:1時間 おすすめの調理方法 フライパン、スキレット、サラダ、サンドイッチ 消費期限 冷凍保存:商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、1ヶ月以上となっております。冷蔵保存:未開封の状態に限り3日。開封後は当日中に、なるべくお早めにお召し上がりください。 さらに詳しく 別名・他の名称 無添加ハム、燻製ハム、スモークハム、豚ロースハム、ロースハム、コールドカット、放牧豚、カナディアンハム、カナディアンロースハム、無塩せきハム、砂糖不使用ハム、発色剤不使用ハム 原材料 豚ロース肉(北海道産)、岩塩、ブラックペッパー、(一部に豚肉を含む) 原料原産地 北海道 加熱調理の有無 加熱後包装商品。解凍後、そのままお召し上がりが可能です。 商品状態 まとめて真空包装 加工 日本国内にて加工しております。 栄養成分表 100gあたり エネルギー:400kcal たんぱく質:12.9g 炭水化物:0.3g 脂質:39.1g 食塩相当量:2.0g 100%純血種の黒豚のお肉は色が濃く風味豊か。そして筋繊維がきめ細かく歯切れが良いの加え、バランスの良い良質な霜降りにより口の中でとろける食感をお楽しみいただけます。そんな黒豚たちは、豚の成育環境にぴったりな北海道は十勝ののどかな大自然の中で育ちます。自由に駆け回り、地元十勝で生産された農産物を飼料として与えられ、一般的な飼育期間の2倍である12ヶ月間の間、愛情をもって大切に育てられます。もちろん成長促進ホルモン剤・抗生物質不使用のナチュラルポークです。 品種 100%純血種の黒豚 地域 北海道・十勝地方 飼育方法 通年24時間の完全放牧酪農 飼育担当者 中野健治代表と株式会社雪あかりの従業員 畜産経験 10年 飼料 小麦、じゃがいも、とうもろこし、長芋等 トレーサビリティ 牧場から食卓まで100%トレーサビリティを実現しています。 ホルモン剤 ホルモン剤不使用 抗生物質 抗生物質不使用
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