『神の雫』登場のシャトーの白ワイン

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店舗名:ワイン紀行
ジャンルID:563340
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[商品名称]

モンペラ キュヴェ 神の雫 ブラン デスパーニュ 750ml NV フランス ボルドー コラボ 漫画 マンガ 白ワイン 辛口(3375081103511)

[キャッチコピー]
『神の雫』登場のシャトーの白ワイン

[商品説明]
Mont-Perat Cuvee Les Gouttesde Dieu Blanc 柑橘系果実やハーブのような爽やかな香りが主体でありながら、ほのかにナッツのような複雑なニュアンスも感じられる白ワインです。 キャピアン村の丘の中腹にある 4 つの畑のブドウを使用。 傾斜は最大 22％あり、土壌は粘土、砂利、石灰質が混在しています。 優しく収穫され、最新の注意を払って選果されたブドウは空気圧式プレス機に送られ、4-5 時間かけてゆっくりと圧搾。 2-3 週間低温で保存し、清澄・澱引き行ったあと、18度まで温度を上げ発酵。 発酵と熟成はコンクリートタンクで行われ、ブレンドにはシャトー・モンペラ ブランのファーストヴィンテージである2005 年ヴィンテージのワインを少量使用。 ■生産者：デスパーニュ ■生産国：フランス／ボルドー ■タイプ・味わい：白／辛口 ■葡萄品種：ソーヴィニヨン・ブラン 84％、セミヨン 16％（シャトー・モンペラ ブラン 2005 ヴィンテージを少量ブレンド）

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