ダシ用昆布として有名な昆布です

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店舗名:北の逸品・北海道
ジャンルID:410723
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[商品名称]

利尻昆布 120g×2個セット送料無料 北海道産こんぶ

[キャッチコピー]
ダシ用昆布として有名な昆布です

[商品説明]
利尻昆布は、北海道利尻島の特産で、繊維質が硬いため、昆布巻などの食用には適しませんが、ダシ用昆布として、あまりにも有名な昆布です。旬の味覚をお取り寄せ。お中元 お歳暮 父の日 母の日の贈り物に 商品の詳細情報 ●商品内容 利尻昆布（120g)×2個 【生産地】北海道 ●賞味期限 別途商品に記載。(製造日から180日) ●お届け時期 ご注文受付後4〜7日程度でお届けします。 先払い決済をご利用の場合は、ご入金確認後の発送となります。 ●お届け日時の指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。 ●配送便 ※冷凍商品との同梱はできません。■　利尻昆布の発送期間　■ 通年してお届けしています 長い竿の先のカギで昆布を引き上げます 　7月、北海道利尻の海は、解禁された昆布漁船が一斉に出漁する季節です。　長い竿の先についたカギで昆布を引き寄せて、船の上に引き上げます。　水揚げされた昆布は、1〜2日間、天日干にされ、決められた長さに裁断されて、等級検査を経て出荷されます。 　利尻昆布は、北海道利尻島の特産で、肉厚で幅が広く、濁りがなく旨味たっぷりのダシが出る高級昆布です。　利尻昆布は、利尻島周辺海域以外でも採取されますが、品質に優れているのは、利尻島産です。 　繊維質が硬いため、昆布巻などの食用には適しませんが、ダシ用昆布として、あまりにも有名な昆布です。 ダシ用の昆布なら、やっぱり利尻昆布 水揚げした昆布は1〜2日間、天日干しします 　日本の昆布は、ほとんどが北海道沿岸で採取されます。北海道以外では、わずかに、三陸沖で採取されている程度です。　というのも、昆布は、寒流系の海草だからなのです。　北海道の代表的な昆布は6種類で、ダシ用としての利尻昆布、真昆布、羅臼昆布のほか、食べる昆布としては、日高昆布、長昆布、厚葉昆布があります。

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