鍋もの、汁もの、グラタンなどに♪

商品価格:4400円
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店舗名:北の逸品・北海道
ジャンルID:110409
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[商品名称]

ボイルホタテ貝 800g北海道産 ほたて送料無料

[キャッチコピー]
鍋もの、汁もの、グラタンなどに♪

[商品説明]
水揚げしたばかりのホタテ貝の殻をむき、スチームボイルしました。 ホタテの旨味がそのまま残っていますので、鍋もの、汁もの、グラタンなど、いろいろな料理に使えます。旬の味覚をお取り寄せ。お中元 お歳暮 父の日 母の日の贈り物に。 商品の詳細情報 ●商品内容 ボイルホタテ貝1袋（Lサイズ・800g・21〜25個） 【生産地】北海道噴火湾産 ●賞味期限 別途、商品に記載。（製造日から360日） ●保存方法 冷凍保存 解凍後はお早めにお召し上がりください。 ●お届け時期 ご注文受付後4〜7日程度でお届けします。 先払い決済をご利用の場合は、ご入金確認後の発送となります。 ●お届け日時指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。 ●配送便 ※他の商品との同梱は、冷凍便で送ることができるものに限ります。■　ボイルホタテ貝の発送期間　■通年してお届けしています ホタテ貝の殻をむき、そのままスチームボイル 　このボイルホタテ貝は、水揚げしたばかりのホタテ貝の殻をむき、ウロ（中腸腺）を除去して塩水洗浄し、そのままスチームボイルしました。 　ウロを除去するのは、海水温度が上昇すると、この部分に貝毒が発生するからです。 　ホタテの旨味がそのまま残っていますので、鍋もの、汁もの、グラタンなど、いろいろな料理に使えます。 　駒ケ岳、有珠山など多くの火山に囲まれている噴火湾は、周囲に自然の良港が多く、ホタテ貝、毛ガニ、ホッキ貝など北海道有数の漁場です。　資源豊かな噴火湾のホタテは、甘みがあり貝柱が大きいのが特徴で、殻つきのままで出荷されるほか、お刺身用のむきホタテや、貝殻焼き用の片貝ホタテ、ボイルホタテなどに一次加工されて出荷されます。　 北海道有数のホタテ漁場・噴火湾の漁港 鍋ものの具として欠かせないホタテ貝 　このボイルホタテ1袋には、21〜25個のホタテ貝が入っています。　ホタテの水分蒸発を防ぐために、表面に氷膜を施してありますので、全体重量は約1kgありますが、正味重量は800gです。　必要な分だけ袋から取り出して、流水解凍または自然解凍してご利用ください。ウロ（中腸腺）を取り除いてありますので、安心して使えます。

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