フィナンシェ天板8P メタリックブラックテフロン加工 H1.1cm 松永
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本格的な焼き菓子づくりに!日本製のフィナンシェ焼き型・マドレーヌ焼き型
商品価格:7600円
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I’sキッチンジャンルID:
301428<
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[商品名称]フィナンシェ天板8P メタリックブラックテフロン加工 H1.1cm 松永製作所 浅型フィナンシェ型浅型・マドレーヌ型・焼菓子型・焼型 業務用 家庭用 日本製
[キャッチコピー]本格的な焼き菓子づくりに!日本製のフィナンシェ焼き型・マドレーヌ焼き型
[商品説明]外寸:22cm×30cm 8個取 一個の内寸:約4.3cm×8.5cm×高さ1.1cm 材質:ブリキ メタリックブラックテフロンフッ素樹脂加工 耐熱温度:230度 ★本商品は業務用製品となりますので、製造時に多少の傷・擦り傷がある場合がございます。使用上は問題ございませんので予めご了承ください。こちらを理由とした返品は致しかねます。 ――――――――――――――――――――――――――― 日本製の精巧なつくりの焼き型。角や模様がきれいに出るため、形の美しいお菓子が焼き上がります。 テフロン加工は、シリコン加工よりも数倍の耐久性があり、型離れが良いのが特徴。 また水密性にも優れているため、緩い生地や湯銭などにも対応できます。 黒色で熱が伝わりやすく、お菓子にキレイな焼き色を付けます。 ――――――――――――――――――――――――――― 【松永製作所とは】 松永製作所は、1953年に江東区亀戸で創業し、餅網や親子鍋などを製造。 1981年から、精密部品の製造のかたわらでその技術を活かして菓子型も製造、2008年より本格的にお菓子の型やパンの型の製造を開始しました。 以来、多くのパティシエやプロのお菓子研究家にも絶大な支持を受け、国内でも海外でも愛され続けています。 【テフロン加工の取り扱いについて】 ●テフロンは糖度の多い焼き菓子には不向きな為、糖度は控えめにお願い致します ●使用後は軽く中性洗剤で洗って水気をよく拭き取り、オーブンの予熱等で乾燥させてから、湿気の少ない場所で保管してください ●テフロンの再加工は致しかねます
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