若狭の新鮮な魚をささ漬にしました。食べ比べをお楽しみください。水、日、祝

商品価格:7668円
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店舗名:うまいもの福井『かがみや』
ジャンルID:304580
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[商品名称]

3-4 小浜丸海笹漬膳 5点セット 【送料込】福井県 お土産 特産物 ささ漬

[キャッチコピー]
若狭の新鮮な魚をささ漬にしました。食べ比べをお楽しみください。水、日、祝休み。小鯛、のどぐろ、金目鯛昆布〆、小あじ、小鯛昆布〆　各70g

[商品説明]
メーカーのお休みは水曜、日曜日です。 人気の小鯛のささ漬と、その他色々。 時期により、中に使う魚が変わります。 どのような組み合わせになるかお楽しみ！ 70g×各1 賞味期間：冷蔵5日 クール便にてお届けします。【お願い】本品は産地直送のため、ほかの商品との同送はできません 納期：約一週間 ※月、木曜日と連休、連休明けは発送は出来ません。 お急ぎのお客様は、午前中にご注文をお願いいたします 【福井県の海産物】【お土産マップ 福井】【シニア市場】 【誕生日】【ラッピング】 【昆布 ギフトセット】 【お中元】 【福井県】【お土産】 【ギフト】 ギフト対応アイコンの説明ページはこちらをクリック 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ】 【福井県】【お取り寄せグルメ】【特産物】【人気商品】【冬の味覚】【お土産】【歳暮】【お歳暮】【贈り物】【プレゼント】【クリスマス】かがみや楽天店は福井の名物物産が大集合！春夏秋冬の福井県の旬の特産物・通年ご利用いただけるギフト商品・お誕生日・お祝い・冠婚葬祭・法事に最適な商品を品揃え。お取り寄せグルメを玄関までお届けします。福井県出身の方への故郷の味・日本海の美味を楽しみたい方に、大好評。中元・歳暮・母の日・父の日・敬老の日・こどもの日・節分・正月にぴったりの品物、年越しそばは、越前そば。カニは越前蟹、コシヒカリのふるさと福井の味を満喫くださいませ！福井県からの産地直送品です！ 保存料や化学調味料を一切使用していない完全な自然食品、ささ漬けが、できるまで。 原料原料の魚のうろこをとりはらわたと頭を取り除きます。   水洗い 次に、綺麗に洗います。水を使うのはここが最後です。 水を何回も使うと魚の鮮度と旨味が逃てしまいます。 三枚卸し 熟練の技で数秒で3枚に卸していきます。 ここで使う包丁は特別なもの使用しています。   天然塩で〆て、米酢に漬けて樽詰め 卸した身に天然塩で甘味をひきたて、米酢に漬けます。 この米酢は、創業300年の伝統ある地元のお酢屋から特別に 昔のままの製法で造ってもらっている酢です。 深い味わいが特徴です。 次に、杉の樽に詰めていきます。 包装 樽詰めしたささ漬に掛紙を掛けます。   小鯛ささ漬けが、完成 商品の完成です。

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