製菓製パン 手作り 業務用

商品価格:1866円
レビュー件数:6
レビュー平均:4.5
店舗名:業務用製菓材料のスイートキッチン
ジャンルID:204267
<購入ページを表示>

[商品名称]

日清製粉 準強力粉 トラディショナル 2.5kg (常温)(小分け) 業務用

[キャッチコピー]
製菓製パン 手作り 業務用

[商品説明]
メーカー 日清製粉 原材料 小麦粉,粉末麦芽 内容量 2.5kg 成分 灰分0.43％（0.50％以下）　粗たん白11.6±1.0％ 保存方法 直射日光や高温多湿のところを避け,冷暗所で保存してください。 商品説明 メゾンカイザーのオーナー,エリック・カイザー氏が「パン製造に最適な粉」を目指してプロデュースしたこだわりの準強力粉です。クリーミーで香り豊かな「メゾンカイザートラディショナル」は,フランスパンなどハード系のパン以外にも,食パンや菓子パンなど様々なパンにご使用いただけます外相は本格感のある濃い焼き色で,内相は自然なクリーム色に仕上がります。 普段お作りのパンにメゾンカイザーを20〜30％ブレンドすることでも風味豊かなパンに仕上がります。 ※本商品は弊社にて「メゾンカイザートラディショナル」を小分け致しておりますが,表示の関係上トラディショナルと表示致しております。業務用小分けの為,賞味期限が3ヶ月となっております。 発送の目安 1〜4営業日以内　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

<購入ページを表示>