商品価格:756円
レビュー件数:0
レビュー平均:0
店舗名:京野菜 錦 川政
ジャンルID:100248
<購入ページを表示>

[商品名称]

USA産他　トレビス（1個）

[商品説明]
チコリとトレビスは同属。 根株をほりおこして貯蔵したあとで、軟白栽培すると チコリ（当店ではアンディーブの名で登場）になるようです。 みためはキャベツのようなものですが、キャベツはアブラナ科、 トレビスはキク科という風に実は違うものなのです。 少し柔らかで、色は見ての通り赤紫のようなきれいさ。 肉厚で少しほろ苦い。 サラダの彩りに一役かいますよ。 キャベツよりももっと柔らかで、サイズも小さいです。 1個、約350g、直径約10cm

<購入ページを表示>