国産マフグ 山口産アンコウ 魚介 切り身 パック 鍋

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店舗名:けんこう畑
ジャンルID:204831
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[商品名称]

ギフト アジアマリン ふぐとあんこう鍋味比べセット 2人前 国産 ふぐ アンコウ 魚介 鍋食材

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国産マフグ 山口産アンコウ 魚介 切り身 パック 鍋

[商品説明]
【名称】ふぐ加工品・あんこう加工品【内容量】マフグ 185g（マフグ180g、真昆布5g）あんこう 185g（あんこう180g、真昆布5g）×1セット【賞味期限】製造日より 180日 ※未解凍時【保存方法】要冷凍（-18℃以下）【栄養成分表示】（100gあたり）推定値〔ふぐ鍋〕エネルギー 84.0Kcal、たんぱく質 18.9g、脂質 0.4g、炭水化物 0.0g、食塩相当量 0.2g〔あんこう鍋〕エネルギー 58.0Kcal、たんぱく質 13.0g、脂質 0.2g、炭水化物 0.3g、食塩相当量 0.3g宅急便：冷凍着日指定：〇可能 ギフト熨斗：〇可能 名入れ：〇可能 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。※納品書・領収書は同梱できません。　領収書発行は注文履歴ページから行えます。 こちらの商品は一部地域が配送不可となります。 配送不可 離島 ※「配送不可」地域へのご注文はキャンセルとなります。 【原材料】マフグ(国産)、あんこう(山口県産)、真昆布【お召上がり方】〔ふぐちり〕お鍋に昆布を入れ、600cc程度の水を加え火にかけてください。沸騰後ふぐを入れ煮えた後、鍋物に適した野菜、豆腐、春雨等を入れて、ぽん酢等でお召し上がりください。お鍋の後は、是非雑炊にして最後までお召し上がりください。〔あんこう鍋〕スープですが、フライパンに味噌50g(※信州味噌がおすすめ。好みで西京味噌をブレンドしてもよい)を入れて、炒めます。味噌は炒めることで香りが立ちます。酒50ml、みりん30ml、おろし生姜小さじ1、水250mlを順に加え、その都度混ぜながらスープを作ります。調味料と水で少しずつ味噌を溶かしながらスープをのばしていきましょう。あんこうや野菜から旨みが出るので、だしを使わず、水でも充分においしいスープが作れます。生姜はあんこうの臭みを消す役割を果たすので、少量でも必ず入れるようにしてください。全体が混ざったらスープを土鍋に移します。鍋物に適した野菜の白菜(ざく切り2枚)、生椎茸(4枚の軸を除き半分に切る)、長ねぎ(斜め切り1/2本)、水菜(1/4束を5?6cm長さに切る)、木綿豆腐(1/2丁を4等分に切る）。お鍋のスープ温まってきたら豆腐、白菜、椎茸、長ねぎ、あんこうを加えて煮る。火が通ったら水菜を加え、さっと煮ると出来上がりです。【商品説明】冬の代表的な鍋料理の2種類が一度に味わえるセットです。西の「ふぐ」、東の「あんこう」冬の味覚の代表する「あんこう」と「ふぐ」を鍋用にセットしました。お好みのお野菜等を加え「ふぐ鍋」「あんこう鍋」ともポン酢等で、お召し上がりください。鍋のほかに、唐揚げでもおいしくお召し上がりいただけます。【注意事項】※加熱してお召し上がりください。【原産国／製造国】日本【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村）【製造販売元】日本マリンフーズ有限会社【SKU】AJAM-FGANS-0002-GF-001

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