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たっぷりしそが入り!塩辛さを控えたしそ漬梅干しです
商品価格:8050円
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店舗名:
紀州梅のJA紀南ジャンルID:
204860<
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[商品名称]【11/27(水)01:59まで!500円クーポン対象】送料無料 ご家庭用 紀州産南高梅干 たっぷりしそ入り しそ漬梅 (塩分8%) 500g×3パック お得 お買い得 お取り寄せ 漬物 しそ梅 しそ漬け梅 紫蘇 紫蘇漬梅 ご飯のお供 うめぼし 梅干し 和歌山県産 紀州産 南高梅
[キャッチコピー]たっぷりしそが入り!塩辛さを控えたしそ漬梅干しです
[商品説明]●ご家庭用 たっぷりしそ入り しそ漬梅 (塩分8%) 500g×3パック >>900g×3パックはこちら ●紀州産南高梅干し 日本一の梅産地和歌山紀州の南高梅を、しょっぱさ控えめのしそ漬け梅に仕上げました。 ●"日本一の梅産地"和歌山県より 梅の収穫量日本一の和歌山県で、農家の皆さんが丹精こめて栽培した南高梅。6月に完熟した南高梅を丁寧に収穫し、約1ヵ月の間塩漬けした梅を、天日干して美味しい梅干しが出来上がります。南高梅は果肉が厚くて柔らかいのが特徴です。 ●まろやかしそ漬け 紫蘇から抽出した「赤しそ液」を使用し、ほんのりしそ風味に仕上げ、さらにお米由来の発酵調味料と大豆由来の旨味成分で、まろやかなしそ漬け梅干しに仕上がっています。 ●JA紀南こだわりの製法 昔ながらの梅干しは塩分が22%もあります。この梅干しを食べやすくするために塩分を落とすのですが、短期間で一気に塩抜きしてしまうと風味や旨味が損なわれてしまいます。JA紀南では最低限の塩抜きで、じっくりと3週間漬け込むことにより、南高梅本来の風味や旨味を最大限維持しています。 さらに、味付けに使用した液は捨てることなく継ぎ足して使うため、梅の成分がより凝縮した味に仕上がります。 ●大容量のご家庭用梅干し 選別された特選梅干しをご家庭で!大容量でお求めやすくなっています。 化粧箱がついていないため、包装・のし対応ができない商品となっております。 ●こんな方におすすめ 「酸っぱいしそ漬け梅干しが好きだけど、塩分が気になる。」という方に。
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