「純米大吟醸をより身近に」をコンセプトに誕生したコストパフォーマンスに優

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店舗名:地酒、ワインの専門店　喜咲酒家
ジャンルID:302863
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[商品名称]

【エントリーでポイント最大10倍】【期間限定・ポイント10倍】酔鯨　純米大吟醸　兵庫山田錦　50％　1800ml【IWC　2015　SILVER（銀メダル）受賞】【御中元】【御歳暮】【父の日】【純米大吟醸】【山田錦】【酔鯨酒造】【日本酒】【高知】

[キャッチコピー]
「純米大吟醸をより身近に」をコンセプトに誕生したコストパフォーマンスに優れた一本。

[商品説明]
ギフト対応 商品説明 製造元 高知県酔鯨酒造 内容量 1800ml 原材料 兵庫山田錦（100％）、仕込み水：軟水 精米歩合 50％ 使用酵母 KA-1 酸度 1.65 日本酒度 +6.0 保存方法 保管は冷蔵庫内でお願いします。開封後はできるだけ早くお召し上がりください 味わい、お勧めの飲み頃 濃醇辛口、少し冷やして?冷やして、オンザロック 店長からの一言 伝統的な熊本酵母だからこそ醸し出せる山田錦本来の上品な香と幅のある旨味が、飲む程に伝わって来る酔鯨らしい純米大吟醸です酒米の最高峰、兵庫県産「山田錦」を精米歩合50％まで磨き使用しました。高品質の山田錦の特性を引き出せるよう麹造りから検討を行ない、すべての工程において少量仕込みの大吟造りを実現しました。酵母は酔鯨の伝統である熊本酵母(KA-1)を使用し、味わいと香りのバランスに優れたお酒に仕上げました。　瓶詰め後はマイナス1℃の冷蔵庫内で氷温熟成し、適時出荷致します。酔鯨らしい味わいと香りのバランスに優れた仕上がりを目指しました。山田錦と熊本酵母の組み合わせが芳醇な味わいを十分に引き出しています。口に含むと広がる上品な旨みに続いて軽やかな吟醸香、そしてそれに続くキレの良い辛口。お料理とのマリアージュにも優れた純米大吟醸酒です。贈り物でご利用の際は、ギフトカートンのご購入をお勧めします。

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