「マイヤールは今シャンパーニュ最高の造り手の一人かもしれない、このまま続

商品価格:19360円
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店舗名:地酒、ワインの専門店　喜咲酒家
ジャンルID:563342
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[商品名称]

【エントリーでポイント最大10倍】【ポイント2倍】ニコラ・マイヤール　[2019]　ジョリヴェット　エクストラ・ブリュット　グラン・クリュ　750ml【フランス】【シャンパーニュ】【ワイン】【正規】(Nicolas Maillart)

[キャッチコピー]
「マイヤールは今シャンパーニュ最高の造り手の一人かもしれない、このまま続けば近い内に5つ星も現実となるだろう」　リチャード・ユーリン氏

[商品説明]
内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう　ぶどう品種：ピノ・ノワール100% 商品説明 お客様へ 免責必ず返品についてをお読みください2003年に若干26歳にて父ミシェル・マイヤールの後を継いで以来、畑ではより自然でテロワールを意識した栽培、醸造面では設備を一新、小樽の導入など改革を精力的に行っている生産者。本拠地はモンターニュ・ド・ランスのエキュイユ村で他にはヴィレール・アルラン、ブジーに一級と特級畑のみを所有する。現在一部親戚名義の畑よりぶどうを購入しているために表記上はNM（ネゴシアン・マニピュラン）へ変更しているが、実質的には家族経営で栽培から醸造まで一貫して行うドメーヌ・シャンパーニュ。畑においてはビオディナミ、ビオロジック、又は伝統的な手法にて、それぞれのぶどう樹が必要とする自然のサイクルに柔軟に対応する考えを持つ。HVE認証取得。リチャード・ユーリン「“Best champagne grower of the year” 2021」ブジ—村の0.6haの斜面中腹、南向きのリュー・ディ「ジョリヴェット」産の1987植樹のマサル・セレクションによるピノ・ノワール100％によるブラン・ド・ノワール。小樽による醸造でマロ発酵は行わず、ドザージュなし。

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