挑戦する酒蔵！レア酒米で仕込んだ希少酒!!

商品価格:1540円
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店舗名:酒の倉之助
ジャンルID:302857
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[商品名称]

来福 らいふく 特別純米 常豊 じょうほう 来福酒造 720ml 瓶 【cp】 【 日本酒 地酒 茨城 筑西 特別純米酒 希少米 クリア ライトボディ 淡麗辛口 上品 軽快 軽やか キレ 】

[キャッチコピー]
挑戦する酒蔵！レア酒米で仕込んだ希少酒!!

[商品説明]
限定商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)復活米使用！ツウに愛される、蔵元の情熱が生み出したお酒!!地元で栽培された希少な酒米「常豊（じょうほう）」を使用した特別純米酒です。以前は長らく欠品している期間がありましたが、ここ数年は在庫が安定してきました。こんな味わいですほのかに可憐な果実の香りを漂わせ、口あたりなめらか。クリアな淡麗辛口寄りの酒質で、はじめは上品な甘味～甘味が程よい旨味を包み込んで広がり、後キレ良し。地元産復活米「常豊」使用「常豊」という聞きなれない名前のお米は、「常陸の国(茨城の古い呼び名)」が「豊かになるよう」との思いを込めて命名された品種。大正期には茨城全域で広く栽培されていたものの、以降は栽培が途絶えてしまっていたそう。そんな「常豊」を復活させたのが来福酒造10代目蔵元の藤村社長。九州大学が保管していた貴重な種もみの一部を譲り受け、地元農家との協力の末に栽培に成功しました。来福酒造について来福酒造は、1716年（享保元年）、近江商人が筑波山麓の良水の地にて創業した、300年の歴史を持つ酒蔵です。創業当時からの看板銘柄「来福」は、〈福や来む　笑う上戸の　門の松〉という俳句に由来するもので、地元では古くから縁起の良いお酒として親しまれてきました。■製造者：来福酒造(株)/茨城県筑西市村田■品目：日本酒(特別純米酒)■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)■使用米：常豊(茨城県産) 100％■精米歩合：55％■酵母：花酵母■アルコール度数：15％■日本酒度：－■酸度：－■アミノ酸度：－■容量：720ml■容器：瓶(スクリューキャップ)■JAN:4935707013458(情報更新日 2021/12/23)

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