筑波嶺の名水仕込み 女性杜氏が丁寧につくった茨城の地酒 日本酒 茨城 つ

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店舗名:酒の倉之助
ジャンルID:302863
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[商品名称]

男女川 みなのがわ 純米大吟醸 槽しぼり 無濾過瓶火入れ 稲葉酒造 720ml 瓶 【箱入り】【cp】 【 日本酒 茨城 つくば 筑波山 伏流水 女性杜氏 手造り 少量生産 ギフト ラッピング 】

[キャッチコピー]
筑波嶺の名水仕込み 女性杜氏が丁寧につくった茨城の地酒 日本酒 茨城 つくば 筑波山 伏流水 女性杜氏 手造り 少量生産 ギフト ラッピング

[商品説明]
限定商品在庫商品常温便配送品箱入り包装OK(詳細は ▼)メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピング不可やわらかくしなやかに、芯はしっかり！五臓六腑に沁み入り広がる旨さ!!筑波山の湧水を仕込み水に、厳選した酒造好適米「山田錦」をつかって醸した純米吟醸酒です。丁寧に仕込んでつくった醪を昔ながらの槽でしぼり、しぼりたてを無濾過のまま瓶詰めし、瓶燗火入れ。飲み口はみずみずしく透明感があり、しっかりとしたコクのある旨味も楽しめる卓越した酒質となっています。和洋中、濃淡、海の幸山の幸様々なお料理や食材と合わせてペアリングを楽しみたくなる逸品です。贈答用にもおすすめ高級感のある専用箱入りで、そのまま贈り物にもお使いいただけます。また、つくば市内の銘品を認定する「つくばコレクション」認定品なのでつくば市や茨城県にちなんだプレゼントとしても最適です。稲葉酒造について筑波山のふもとの小さな酒蔵 稲葉酒造は、江戸末期 慶応3年(1867年)の創業。看板銘柄〈男女川 みなのがわ〉は、『小倉百人一首』にも歌われた、男体山と女体山の連山からなる筑波山から流れ出る沢の名を拝し（※）、創業来筑波山神社の御神酒としても親しまれてきました。蔵元の稲葉家はこの地に居を構えて十三代。酒の仕込みには代々、酒蔵の裏山から湧き出す筑波山の湧き水を使用していているという、筑波山との縁がとても深い酒蔵です。現在の蔵元 稲葉伸子さんは、そんな歴史ある酒蔵を2000年に引き継ぎ、さらに茨城県では初となる女性杜氏となりました。その丁寧で繊細な手仕事が生み出す、やさしく豊潤な味わいの酒造りが年々注目を集めています。※「筑波嶺の　峰より落つる　男女川　恋ぞつもりて　淵となりぬる」(第13首　陽成院)■製造者：稲葉酒造/茨城県つくば市沼田■日本酒の種類：純米大吟醸酒■容量：720ml■容器：瓶(スクリューキャップ)■原材料名：米(国産)・米麹(国産米)■使用米：山田錦■精米歩合：50％■酵母：－■アルコール度数：16％■日本酒度：+4■酸度：1.4※酒度・酸度は過去のデータに基づく参考値ですJAN:4580448900026

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