いんげん豆(ミャンマー産バタービーン)を使って京都で製餡しております。 

商品価格:2700円
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店舗名:和菓子材料処（京都）ヤマグチ
ジャンルID:507713
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[商品名称]

【 白あんこ 2kg 】開封後要冷蔵 和菓子材料処 京都 ヤマグチ あんこ 業務用 しろあんこ 白餡子 白餡 和菓子材料 洋菓子材料 和菓子屋 甘味処 和カフェ 和スイーツ

[キャッチコピー]
いんげん豆(ミャンマー産バタービーン)を使って京都で製餡しております。 上品な甘さでどんなお菓子にも合うおすすめの白あんこ（しろあんこ）です。　

[商品説明]
商品名 白あん 原材料名 グラニュー糖、いんげん豆（ミャンマー産バタービーン）、還元水飴 特定原材料 特定原材料は含まれません 賞味期限 製造日より6ヶ月 保存方法 冷蔵庫で保存。(開封後2週間以上保存する場合は冷凍をおすすめします。) ※冷凍で半年保存できます。 ※万一残った場合は小分けにして冷凍庫にて保管ください。 包装サイズ [縦] 23cm×[横] 28cm×[高さ] 約2〜3cm 内容量 2.0kg お届け方法 宅配便にて常温でお届け 特徴 いんげん豆を使い京都で製餡しております。 上品な甘さでどんなお菓子にでも合いおすすめです。京都西陣に創業六十余年続く老舗製餡所が作るこだわりのしろあん 上品な甘さでどんなお菓子にでも合いおすすめです。 いんげん豆を100％使用した白あん（しろあん）は、老舗の和菓子店でも使用されている高品質で甘さ控え目の白あんです。上品な甘さでどんなお菓子にも合いますので、ご家庭で簡単に和菓子作りをお楽しみいただけます。 白あんは、抹茶あんや梅あん作り等他の餡を作る際の基本素材です。 また白あんで作る和菓子のいちご大福やその他のフルーツ大福、どら焼き、さらには白あんパンやロールケーキの餡にと幅広くご利用いただけます。 この白あんに使用しているいんげん豆「ミャンマー産バタービーン」は皮が厚くて硬く粘りも強いのですがくせがなく、フルーツ餡など混ぜ物をする場合に最適です。 ※写真は「こしあん」ですが、白あんも袋の大きさ、サイズは同じですので切り方の参考にご覧下さい。袋の四角の一箇所を図のように3cmほどはさみで切り取っていただきます。そこからあんこを搾り出していただきますと、好みの量をお出しいただくことができます。使用しない残りの分は、密閉して冷蔵庫で保管していただきますと、また次回同じようにお使いいただけます。 1袋に2kgの白あんが入っています。 使い切れる量に小分けしていただき冷凍庫での保存をお勧めいたします。冷凍で半年間保存可能です。 解凍は自然解凍をお勧めしますが、お急ぎの時は湯せんや電子レンジでの解凍も可能です。 北海道小豆のこしあん2kg 北海道産小豆の粉特上さらしあん 5kg かのこ大納言ぬれ甘納豆　4kg 甘ゆで赤えんどう1kgそのまま食べても美味しい 甘ゆで赤えんどう業務用6kg

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