ハスの根からとれる上質な澱粉である蓮粉を使用しています。　蓮 の 粉

商品価格:3240円
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店舗名:和菓子材料処（京都）ヤマグチ
ジャンルID:507819
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[商品名称]

【 蓮粉 500g / 1kg】 和菓子材料処 京都 ヤマグチ れんこんでんぷん 蓮粉 料理用 蓮粉 業務用 蓮粉 ヤマグチ 蓮粉 デンプン レンコン餅 蓮根餅 れんこんもち 和菓子材料 甘味処 和カフェ 和スイーツ 餅 粉 蓮 餅 はすこ はす粉 れんこんでん粉 根澱粉

[キャッチコピー]
ハスの根からとれる上質な澱粉である蓮粉を使用しています。　蓮 の 粉

[商品説明]
商品名 蓮粉（はすこ） 原材料名 れんこんでん粉（中国） 特定原材料 特定原材料は含まれません 賞味期限 製造日より3年間 保存方法 高温・多湿・直射日光を避け常温で保存 内容量 500g / 1kg 包装サイズ 500g : [縦] 28cm×[横] 20cm×[高さ] 約2cm1kg : [縦] 33cm×[横] 24cm×[高さ] 約3cm お届け方法 宅配便にて常温でお届け 特徴 赤みがかった琥珀色の艶、独特なもっちりとした粘りとつるんとした食感・風味が特徴です。古くから伝わる独自の製法を用いてれんこんより抽出した 良質な澱粉のみを使用しています 蓮根から抽出した蓮粉（はすこ）。 独自の技術で蓮根澱粉の独特の粘り・風味・透明感・モチモチ感を引き出した、希少価値の高いれんこんでんぷんです。 れんこん餅やれんこん饅頭の他、様々なお菓子やお料理に活用できます。 れんこんでんぷん特有の透明感、モチモチ感があります 練り加減により独自の粘り、つるんとした食感が出ます 特有の香りがありきれいな艶が出ます →蓮粉を使ったレシピはこちら 赤みがかった琥珀色の艶、もっちりとした 独特な粘りと風味をお楽しみください 国産葛根100%若狭本葛500g 国産原料100％京葛粉1kg わらび粉極500gお料理のトロミ付けにも 国産大豆の豊かな香り京きな粉

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