ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞 ブラックフライデー最

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[商品名称]

【よりどり6本以上送料無料】 ドメーヌ サンタ デュック ジゴンダス レ オート ギャリーグ 2015 750ml 赤ワイン グルナッシュ フランス

[キャッチコピー]
ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞 ブラックフライデー最大46.5倍! 11/21 20:00-11/27 1:59

[商品説明]
権威あるワイン評論家、ロバートパーカーJr氏から、ジゴンダスの5ツ星生産者として高い評価を得ている「ドメーヌ・サンタ・デュック」。 このドメーヌが頭角を現したのは、1985年、5代目となる現在のオーナー、イヴグラが父親からドメーヌの経営を引き継いでからのこと。それまでは大半がバミルクでネゴシアンに売られていましたが、イヴグラの代になってから、すべて自家ブドウ園元詰めに切り替え、大きく方向転換を図りました。 所有するブドウ畑の面積は、約10haで、コート・デュ・ローヌ南部のドメーヌとしては、さほど大きくありませんが、この小さなドメーヌで造られるワインが、今や世界中のワイン評論家を驚かせているのです。 自社畑はオーガニックの認証を受けており、収穫は100％手摘み、15人で3週間かけて行っています。 収穫時期が異なるため、ブドウが発酵してからブレンドし、18℃と高めの温度で3～4週間かけて発酵。月の満ち欠けに従い瓶詰されています。 サンタ・デュックのワインは、フランスの著名なレストラン「アラン・シャペル」「ミシェル・プラス」などでも使われています。 また、ミシュラン1ツ星のオーナーと共同経営で、120種類のワインを置くビストロもオープンしています。 ITEM INFORMATION ジゴンダスワインの最高峰 国際的な人気と希少価値を誇る ドメーヌのフラッグシップワイン DOMAINE SANTA DUC GIGONDAS Les Hautes Garrigues ドメーヌ サンタ デュック ジゴンダス レ オート ギャリーグ ドメーヌ・サンタ・デュック・ジゴンダス・レ・オート・ギャリーグは、サンタ・デュックのフラッグシップワインで、ジゴンダスの中でもトップクラスの品質を誇るワインです。 ドメーヌの目の前にある、第四紀の石の多い赤い粘土質土壌で栽培された葡萄を使用しています。 遅摘みした葡萄は、厳しい選別を経て2ヶ月間醸しを行ない、熟成はオークのフードル（新樽）で18ヶ月行います。 サンタ・デュックの全てのこだわりが詰まっており、現存するジゴンダスの中で間違いなく最高峰のワインです。 Tasting Note 透けて通らない程色が濃く、チョコレートやコーヒー、プラムのような甘い香りと、樽熟成によるスモーキーな香りが調和し、プルーンやベリージャムのような果実味が溢れ出します。 細やかでパワフルなタンニンと、口中で爆発しそうなほどの高いアルコール感が特徴で、余韻も大変長く続きます。 商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・サンタ・デュック 生産地フランス/コート・デュ・ローヌ/ジゴンダス 生産年2015年 品　種グルナッシュ65％、ムールヴェードル35％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土　壌第四紀の石の多い赤い粘土質土壌 醸　造2ヶ月間醸し。オークのフードル（新樽）で18ヶ月熟成 提供温度16-18℃ 合うお料理仔羊のグリル、ローストビーフ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

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